De grissinendoos met vleeswaren is een smakelijke fingerfood om te maken voor een aperitief met vrienden of voor een buffet tijdens de Feestdagen. Een alternatieve en spectaculaire idee, waarvan de bereiding eenvoudig en snel is, om grissini met vleeswaren op tafel te serveren. Je kunt bij deze doos ook een selectie van kazen toevoegen. Een voorgerecht dat zowel mooi om te zien als lekker om te proeven is, vooral in het juiste gezelschap!
Voor meer smakelijke ideeën, kijk in de collectie:
Kerstvoorgerechten: 10 smakelijke, eenvoudige en snelle recepten
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3 personen
Ingrediënten
- 9 grissini
- 1 bosje sla
- 2 plakken mortadella
- 2 plakken rauwe ham
- 3 plakken salami
- 3 plakken varkensnek
- zoveel als nodig extra vergine olijfolie
- zoveel als nodig zout
- zoveel als nodig vers smeerbare kaas
Stappen
Om de grissinendoos met vleeswaren te maken, was en maak de sla schoon, en breng deze vervolgens in een schaal op smaak met een scheutje olie en een snufje zout.
Maak rozen van de varkensnek, de salami en de varkensnek. Neem elk plakje, vouw het doormidden, vouw het nogmaals doormidden, en rol het vervolgens op. Om de rozen stevig vast te houden, bevestig ze met een cocktailprikker.
Rol de plakjes ham op zichzelf op om rozen te maken.
Maak de doos met de grissini: leg op een serveerschaal twee grissini verticaal, leg vervolgens aan beide uiteinden twee grissini horizontaal doormidden gesneden en evenwijdig aan elkaar. Leg nog twee grissini verticaal er bovenop en ga op dezelfde manier verder om een tweede rechthoek te maken die je op de eerste legt.
Om de grissini stevig vast te houden, raad ik aan om smeerbare kaas aan de uiteinden aan te brengen.
Doe de sla in de doos en plaats de rozen van vleeswaren. De doos is klaar om geserveerd te worden. Geniet ervan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel dan de foto met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Als je de recepten rechtstreeks op je telefoon wilt ontvangen, abonneer je op het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
