De hartige taart met broccoli en spek is een rijk en smaakvol idee om op tafel te serveren als voorgerecht of als hoofdgerecht. Makkelijk te maken, ik heb deze hartige taart gevuld met gekookte broccoli en vervolgens gebakken met knapperig spek. Ten slotte heb ik de vulling verrijkt door mozzarella en oregano toe te voegen. Binnen korte tijd maak je een hartige taart om je vingers bij af te likken!
Voor andere smakelijke recepten, bekijk de verzamelingen:
Hartige taarten – Smakelijke recepten
Recepten met broccoli
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 350 g gekookte broccoli
- 80 g spek
- 80 g mozzarella
- 1 takje gedroogde oregano
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Bereiding
Om de hartige taart met broccoli en spek te maken, was en reinig de broccoli, kook ze vervolgens in ruim kokend water en giet ze af als ze klaar zijn.
Snijd het spek in blokjes of reepjes, doe het in een pan en bak het op een gematigd vuur.
Voeg de broccoli toe en bak ze op een gematigd vuur gedurende enkele minuten, voeg ten slotte zout naar smaak toe en haal van het vuur.
Snijd de mozzarella in blokjes en voeg deze toe aan de broccoli en het spek; meng met een lepel om te combineren.
Neem een ronde taartvorm en plaats het bladerdeeg erin, houd het bakpapier meegeleverd.
Vul de hartige taart met de broccoli en breng op smaak met een snufje oregano.
Vouw de randen van het deeg naar binnen en bak in de voorverwarmde oven op 200°. Bak 10/15 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Serveer de hartige taart warm en eet smakelijk!
Als je een van mijn recepten maakt, deel dan de foto met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram. En om de video-recepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je email te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Als je de recepten daarentegen direct op je telefoon wilt ontvangen, abonneer je dan op het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
