De kerstboom van chocolade met noten is een leuk en origineel dessert om te maken voor de feestdagen. Perfect om je gasten mee te verrassen of een zelfgemaakt dessert cadeau te geven, deze kerstboom van chocolade is ook eenvoudig te maken, maar vooral zo onweerstaanbaar dat hij in enkele seconden op is. Kleurrijk en smakelijk, dit dessert zal iedereen tevreden stellen, zowel jong als oud. Fijne Kerst!
Voor meer ideeën om te maken, bekijk de collectie Kerst Desserts
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3 Personen
Ingrediënten
- 150 g Melkchocolade
- 15 g Witte chocolade
- 100 ml Verse room
- 100 g Hazelnootpasta
- q.b. Gekarameliseerde noten
- q.b. Gekleurde balletjes
- q.b. Gekleurde sterretjes
Gereedschappen
- 6 Vormpjes
Voorbereiding
Voor het maken van de Kerstboom van Chocolade met Noten, smelt de melkchocolade au bain-marie. Plaats zes ronde vormpjes van verschillende grootte op een met bakpapier beklede schaal; giet de gesmolten chocolade erin, probeer schijven van dezelfde dikte te maken (je kunt hierbij een tandenstoker gebruiken, door deze in de chocolade te steken).
Smelt ook de witte chocolade au bain-marie. Op dezelfde schaal, waar eerder de melkchocolade schijven zijn gevormd, plaats ook een stervormig vormpje en giet hierin de gesmolten witte chocolade. Zet de schaal 15 minuten in de koelkast om de chocolade te laten opstijven.
Klop de room stijf en meng hier de hazelnootpasta door, met een beweging van beneden naar boven. Doe de room vervolgens in een spuitzak met een stervormig mondstuk.
Verwijder voorzichtig de vormpjes van de chocolade om breken van de schijven en de ster te voorkomen. Neem de grootste schijf en leg deze op een bordje en maak een laagje room. Ga zo door met alle andere schijven, naar grootte: van groot naar klein. Eindig met de room.
Versier de randen van de boom met de gekarameliseerde noten, gekleurde balletjes en gekleurde sterretjes. Plaats de witte chocolade ster op de top van de boom.
Als je een van mijn recepten maakt, deel de foto dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En voor het bekijken van de videorecepten, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om wekelijks gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Als je in plaats daarvan de recepten direct op je telefoon wilt ontvangen, abonneer je op het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links geplaatst op de pagina.
