De krans van sandwiches is een smakelijk idee om uw gasten te serveren, als aperitief of voorgerecht, tijdens de kerstvakantie.
Ik heb twee soorten sandwiches gemaakt: met tonijn en augurken, en met mayonaise en mortadella. Ik serveerde de sandwiches op een plank in de vorm van een “krans”, verrijkt met mini-spiesjes bestaande uit mozarellabolletjes, cherrytomaatjes en olijven.
Makkelijk te maken en visueel indrukwekkend, met deze krans zult u indruk maken aan tafel!
Voor meer smakelijke ideeën, bekijk de verzameling:
Kerst voorgerechten: 10 smakelijke, eenvoudige en snelle recepten
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Geen koken
Ingrediënten
- 400 g sandwichbrood (in plakjes)
- 100 g tonijn in eigen nat
- 100 g mortadella (in plakjes)
- 200 g mayonaise
- 2 eetlepels augurken
- 8 mozarellabolletjes
- 8 cherrytomaatjes
- 4 zwarte olijven
- 4 groene olijven
- naar smaak oregano
- 1 takje rozemarijn
Gereedschap
- Prikkers
- Snijplank
Stappen
Om de krans van sandwiches te maken, giet de uitgelekte tonijn en augurken in een bord.
Voeg dan de helft van de mayonaise toe en meng de ingrediënten met een lepel.
Maak de sandwiches. Beleg 200 gram sneetjes brood met de mayonaise, leg dan op de helft (dus 100 gram) de plakjes mortadella en sluit af met de andere helft van het brood. Wikkel in plasticfolie en zet in de koelkast.
Beleg vervolgens 100 gram sneetjes brood met de tonijnvulling en sluit af met de resterende 100 gram. Wikkel in plasticfolie en zet in de koelkast.
Maak mini-spiesjes door een mozarellabolletje, een cherrytomaatje en een olijf op elke prikker te steken. Breng op smaak met oregano.
Snijd de sandwiches in de klassieke driehoekvorm.
Leg de sandwiches en mini-spiesjes op een ronde houten plank om een krans te vormen en versier met rozemarijntakjes. Geniet!
Als je een van mijn recepten maakt, deel de foto dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om wekelijks gratis alle nieuwe recepten in je mail te ontvangen, meld je aan voor de Newsletter.
Als je de recepten liever direct op je telefoon ontvangt, meld je dan aan voor het Telegram-kanaal.
Meld je aan voor mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links opgenomen op de pagina.
