De repen met chocolade en granen zijn smaakvolle en onweerstaanbare zoetigheden. Af en toe krijg ik ‘inspiratie’ in de keuken, en zelfs in de supermarkt! Tijdens het boodschappen doen kwam ik een verpakking gepofte spelt tegen en binnen enkele seconden bedacht ik dit recept. Melkchocoladerepen gevuld met gepofte spelt en witte chocolade. Volgens mijn vriend zijn het de lekkerste die hij ooit heeft gegeten, probeer het maar!
Voor meer recepten, bekijk de specials:
Chocoladerepen – 5 recepten om thuis te maken
Chocoladerepen zonder bakken
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8Stuks
- Kookmethodes: Zonder bakken
Ingrediënten
- 400 g Melkchocolade
- 80 g Gepofte spelt
- 200 g Witte chocolade
Gereedschap
- Spatel
- Bakvorm
Bereiding
Om de repen met chocolade en granen te maken, smelt de melkchocolade au bain-marie. Bekleed een rechthoekige schaal met bakpapier en giet de helft van de chocolade erin, zodat deze de bodem en randen bedekt, zet vervolgens in de koelkast om op te laten harden.
Verwarm ondertussen in een kom de witte chocolade au bain-marie, voeg daarna de gepofte spelt toe en meng met een spatel zodat de chocolade gelijkmatig aan de spelt hecht.
Haal de schaal uit de koelkast en giet het mengsel met gepofte spelt erin, strijk goed glad met een spatel. Snijd met een mes rechthoekige insnijdingen om de repen te vormen.
Bedek alles met de resterende gesmolten melkchocolade en zet 2 uur in de koelkast.
Na de tijd, keer het geheel om op een werkvlak, verwijder het bakpapier en snijd met een mes de repen.
De repen met chocolade en granen kun je meerdere dagen in de koelkast bewaren, al zal het moeilijk zijn om te weerstaan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram. En om de videorecepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Ontvang wekelijks gratis de nieuwe recepten in je e-mail, schrijf je in voor de nieuwsbrief.
Als je de recepten rechtstreeks op je telefoon wilt ontvangen, meld je aan bij het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebookgroep!
