Bereiding

• Om de Snickers taart te maken, bereid je eerst de taartbodem. Maal de koekjes, doe ze dan in een kom en voeg de gesmolten boter toe, goed mengen.

• Verspreid het verkregen mengsel op de bodem van een springvorm (diameter ø22 cm) bekleed met bakpapier. Druk aan met de achterkant van een lepel en zet in de vriezer om op te stijven.

• Maak de room: smelt de Snickers au bain-marie, voeg ze vervolgens in een kom toe aan de mascarpone en mix met een elektrische mixer tot een romige massa.

• Voeg de opgeklopte slagroom toe en meng de ingrediënten met een spatel, met een beweging van onder naar boven.

• Giet de verkregen room op de koekjesbodem, gladstrijken en zet de taart in de koelkast (op de bovenste plank) voor minstens 4 uur.

• Als de room niet goed is opgesteven, zet het dan een paar uur in de vriezer. Dit hangt sterk af van de kracht van je koelkast.

• Als het dessert stevig genoeg is, haal het dan uit de vorm en plaats het op een serveerschaal.

• Garneer de taart met in stukjes gesneden Snickers, gesmolten melkchocolade en zachte karamel.

• Als je een van mijn recepten maakt, deel de foto met de hashtag #ricettedilibellula.

  

• Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn Instagram-profiel of TikTok. En om de videorecepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!

• Om elke week gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.

• Als je de recepten liever direct op je telefoon ontvangt, abonneer je op het Telegram-kanaal.

• Word lid van mijn Facebook-groep!