De torta moretto is een zachte cake met een heerlijke vulling, ideaal voor elke gelegenheid en op elk moment van de dag te genieten. Mijn gulzige vriend houdt ervan om er ’s ochtends een stukje van te eten, omdat het perfect is om energie op te doen en de dag te beginnen. En hoe kun je hem ongelijk geven? Een plakje cacaocake, gevuld met slagroom en hazelnootroom, is precies wat je nodig hebt voor een kampioenenontbijt!
Probeer ook de Cupcake moretto
Bekijk de collecties:
World Baking Day – De meest geliefde desserts
Moederdag – 10 zoete en hartige recepten
Feest comfort food: eenvoudige recepten die naar thuis smaken
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8Persoon
- Kookmethodes: Oven
Ingrediënten
- 300 g Bloem
- 4 Eieren
- 250 g Suiker
- 50 ml Zonnebloemolie
- 100 ml Melk
- 40 g Ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje Bakpoeder
- 200 g Hazelnootpasta
- 250 g Slagroom
Gereedschappen
- 1 Vorm
Bereiding
Om de torta moretto te bereiden, klop de eieren met de suiker tot een romig mengsel, voeg dan de zonnebloemolie en de ongezoete cacao toe.
Voeg vervolgens de melk beetje bij beetje toe, de gezeefde bloem met het bakpoeder en meng goed door de ingrediënten te mengen.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven ronde vorm (ø24 cm). Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30-40 minuten (doe de tandenstokertest). Haal uit de oven en laat afkoelen.
Snijd de cake doormidden, vul met een laag hazelnootpasta en daarboven een laag stevig opgeklopte slagroom.
Bewaar in de koelkast en serveer de torta moretto met een beetje poedersuiker. Geniet ervan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel dan de foto met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de video recepten te bekijken, abonneer je op mijn YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, meld je aan voor de Nieuwsbrief.
Als je de recepten liever rechtstreeks op je telefoon wilt ontvangen, meld je dan aan voor het Telegram-kanaal.
Meld je aan bij mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links op de pagina geplaatst.
