Het zoete panettone huisje is ideaal om cadeau te geven of voor het kerstdiner te bereiden. Dit huisje is meer dan getest, elk jaar maak ik er verschillende als cadeau voor vrienden en familie. Heel mooi om te zien en lekker om te eten, je kunt het samen met je kinderen bouwen. Het is ook een andere manier om panettone te proeven en te serveren, en je kunt het ook zonder chocolade maken, zodat je de natuurlijke gele kleur behoudt. Om dit zoete panettone huisje te maken, is wat tijd nodig, maar het resultaat zal bevredigend zijn en door de hele familie worden gewaardeerd!
Probeer ook: Kersthuisje van sandwiches
Voor andere ideeën om uit te voeren, bekijk de verzamelingen:
Kerstkoekjes
5 desserts met panettone: makkelijk en lekker om na de feestdagen te maken
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 Panettone
- 1 Sponge cake
- q.b. Kattenogen koekjes
- 200 g Pure chocolade
- q.b. Droge koekjes
- 1 Wafel
- 2 cilindrische koekjes
- q.b. Gekleurde confetti
- q.b. Gekleurde sprinkles
- q.b. geraspte kokos
- 50 ml Verse vloeibare room
- Gekleurde suikerpasta
- 2 Eiwitten
- 250 g Poedersuiker
- 1 theelepel Citroensap
Gereedschap
- Mixer
Bereiding
Om het zoete panettone huisje te maken, snijd de panettone door de zijkanten af te ronden, zodat je de vorm van een huis krijgt (1 en 2). Op twee A4-vellen, knip een rechthoek van 15×9 cm uit, dit zal de zijwand van het huis zijn; en een vijfhoek met een basis van 13 cm, hoogte van 9 cm en 13 cm op het centrale hoogtepunt, dit zal de voorkant van het huis zijn. Plaats deze sjablonen op de lagen van de sponge cake en snijd twee rechthoeken en twee voorkanten uit (3).
Smelt de pure chocolade en bedek de sjablonen, de kattenogen koekjes en de wafel op de zijden die aan de buitenkant zichtbaar zullen zijn (4). Plaats ze op een schaal met bakpapier en laat ze rusten totdat de chocolade is uitgehard.
Bereid de royal icing voor. Giet de eiwitten en het citroensap in een kom. Begin te kloppen met de elektrische mixer. Voeg beetje bij beetje de poedersuiker toe en blijf het glazuur mixen totdat alle poedersuiker is opgenomen en je een homogeen en klontvrij glazuur hebt. Nu kun je het huis bouwen: bevestig de wanden van de sponge cake (rechthoeken en fronten) aan de panettone met behulp van het glazuur, dat als lijm zal dienen. Bedek het dak met rijen kattenogen koekjes en versier de top van het dak met de cilindrische koekjes (ook hier zal de royal icing als lijm worden gebruikt).
Versier de koekjes, die als deuren en ramen zullen dienen, met royal icing en gekleurde sprinkles (5). Laat je creativiteit de vrije loop! Plak vervolgens de deuren en ramen op de zijden van het huis en gebruik de wafel als trede.
Klop de room stijf en bedek de hoeken van het huis en het dak. Versier vervolgens met de gekleurde confetti. Bestrooi het dak met geraspte kokos, zodat het als sneeuw lijkt.
Maak met de suikerpasta kerstfiguren die je leuk vindt, in dit geval maakte ik de krans die ik boven de deur plaatste; de sneeuwpop en de kerstboom.
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken, op mijn Instagram profiel of TikTok. En om de videorecepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten per e-mail te ontvangen, schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Als je de recepten liever direct op je telefoon wilt ontvangen, schrijf je dan in op het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links opgenomen op de pagina.
