Het appeltaartje in de heteluchtfriteuse is een gemakkelijk, snel en geurend dessert met appels.
Een appeltaart bereiden in de heteluchtfriteuse betekent afscheid nemen van lange baktijden in de oven en een snellere bereiding verwelkomen voor een zoet en puur resultaat zonder boter.
Perfect voor wanneer je zin hebt in iets zoets zonder te veel tijd en energie te verspillen, is de mini appeltaart in heteluchtfriteuse ook ideaal voor enkele porties.
Praktisch gezien is het appeltaartje in de heteluchtfriteuse de slimme versie van de klassieke appeltaart, een bom van smaak verpakt in een paar centimeter pure zachtheid.
Ik maak de appeltaart in de heteluchtfriteuse vaak als tussendoortje of snel ontbijt voor mijn kinderen, en maak hen blij met slechts een paar minuten wachten.
Met de geur van kaneel is het echt heerlijk. Een zoete traktatie voor de smaakpapillen kan nooit kwaad.
Ik raad je ook aan
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Heteluchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het appeltaartje in de heteluchtfriteuse
- 300 g appels
- 2 eieren
- 20 ml zonnebloemolie
- 80 g type 1 bloem
- 70 ml plantaardige melk
- 40 g eritritol of suiker
- 1/2 zakje bakpoeder
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1 citroen
Gereedschap
- 1 Garde
- 1 Kom
- 1 Taartvorm
- Bakpapier
- 1 Mandoline
- 1 Heteluchtfriteuse
Stappen voor de bereiding van het appeltaartje in de heteluchtfriteuse
Om het heerlijke appeltaartje met appels te bereiden BEKIJK DE VIDEORECEPT en PROFITEER VAN BLACK FRIDAY MET DE KORTING OP DE COSORI HETELUCHTFRITEUSE TURBO BLAZE 6LT
Begin met het schillen van de appels. Verwijder het klokhuis, snijd ze doormidden en snijd ze dun met een mandoline. Plaats ze in een kom en besprenkel ze met het sap van een citroen zodat ze niet oxideren.
Breek ondertussen de eieren in een kom, voeg de suiker toe en klop met een elektrische garde of een handgarde tot je een luchtig mengsel krijgt.
Giet al kloppend langzaam de plantaardige melk erbij, ik gebruikte havermelk, de zonnebloemolie, de kaneel, de bloem met het bakpoeder en meng tot je een homogeen mengsel hebt.
Voeg op dit punt de appels toe en meng van boven naar beneden tot ze goed in het beslag zijn opgenomen.
Bekleed een bakvorm van Ø 20 cm met bakpapier, strijk glad en bak het appeltaartje in de heteluchtfriteuse op 170 graden voor ongeveer 16-17 minuten. Controleer de laatste minuten van de baktijd omdat elke heteluchtfriteuse iets anders bakt. Doe de priktest en als het er schoon uitkomt, is het appeltaartje klaar om van te genieten. Je kunt ook bakken in een statische oven op 180 graden voor 20-25 minuten.
Smakelijk van Barbara!
Bewaring
De appeltaart in de heteluchtfriteuse blijft drie dagen op kamertemperatuur goed bewaard, bedekt met vershoudfolie of een taartstolp, op een koele en droge plaats.
Vermijd om het in vochtige omgevingen of dicht bij warmtebronnen te laten.
In de koelkast blijft het 4-5 dagen goed
Je kunt invriezen.
Snijd de taart in enkele porties, wikkel ze in folie en plaats ze in diepvrieszakjes.
Ontdooi op kamertemperatuur voor 2-3 uur of direct in de heteluchtfriteuse op 140 °C voor 5-6 minuten
ALS JE VAN MIJN RECEPT HOUDT, BEOORDEEL HET DAN MET VEEL STERREN
Om mijn recepten niet te missen, VERWELKOM IK JE op
INSTAGRAM + 100 K Volgers
FACEBOOK + 57 K Volgers
Om altijd op de hoogte te blijven van mijn nieuwe recepten, heb je de mogelijkheid om de PUSH-MELDINGEN VAN MIJN BLOG IN TE SCHAKELEN
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Wat kan ik in plaats van kaneel gebruiken?
Je kunt vanille gebruiken
Kan ik bloem 00 gebruiken?
Ja, maar het is meer geraffineerd en minder gezond dan type 1. Type 1 wordt op steen gemalen en behoudt de eigenschappen van de tarwe
Kan ik het appeltaartje in een statische oven bakken?
Ja, op 180 graden voor ongeveer 22-25 minuten
