Cursus: Tweede cursussen

Tonijn Gehaktballetjes met Gekarameliseerde Uien

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
het recept voor de kikkererwtensalade en groenten

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Salades, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Het recept voor de zeevruchtensalade

Tweede cursussen, Voorgerechten
De aubergines in de koets

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
De courgettes gevuld met ricotta en kerstomaatjes

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Kebab van zwaardvis en gekaramelliseerde uien

Gezuurd, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Gevulde en gebakken kalkoenbout

Tweede cursussen
Hartige taart met artisjokken

Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Tweede cursussen, Voorgerechten
De Kleine inktvisjes met doperwten op Siciliaanse wijze

Sauzen en specerijen, Tweede cursussen
Falsomagro gevuld met mortadella en worst

Tweede cursussen