Cursus: Unieke gerechten

Gerst in pompoen- en hazelnootcrème

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Soepen, Unieke gerechten
Spaghetti met pompoen en geroosterde octopus

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
De originele Messinese focaccia recept

Gezuurd, Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Spaghetti met geurige bloemkoolcrème

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
Cremige Casarecce met auberginepesto

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Pasta en linzen op Siciliaanse wijze als risotto

Hoofdgerechten, Pasta, Soepen, Unieke gerechten
Gevulde mosselen in Messinese saus

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten
Gnocchetti met preisaus en zwaardvis

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
Krans van aubergines tagliatelle en worst

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten, Verse pasta
Parmezaanse lasagne ovenschotel light

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten, Verse pasta