Cursus: Unieke gerechten

De knoedels in paddenstoelenbouillon

Hoofdgerechten, Unieke gerechten, Voorgerechten
De artisjokkenstoofpot met aardappelen en erwten

Bijgerechten, Unieke gerechten
De gekruide kikkererwten velouté

Hoofdgerechten, Unieke gerechten
Farfalle met courgettecrème en zalm

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Gevulde pijlinktvissen in de pan met cherrytomaatjes

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Pasta met groenten pesto en Siciliaanse ricotta

Hoofdgerechten, Pasta, Unieke gerechten
Hoe vis in folie à la Middellandse Zee te bakken

Tweede cursussen, Unieke gerechten
De pasta met de lichte paprikaroom

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten
De rijstsalade met een lage glycemische index

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Salades, Unieke gerechten, Voorgerechten
Courgettecake Gekookt in de Magnetron

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten