Cursus: Unieke gerechten

Linzen- en Quinoa Ragù

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Soepen, Unieke gerechten
De hartige cheesecake met tonijn en groenten

Hartige Taarten, Unieke gerechten, Voorgerechten
Farrosalade met groenten

Bijgerechten, Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Rode rijst met vis en sperziebonen

Salades, Unieke gerechten, Voorgerechten
Ravioli met aubergines en Siciliaanse ricotta

Hoofdgerechten, Unieke gerechten, Verse pasta
Risotto met Sepia Inkt

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten
Hartige pannenkoeken met asperges en ricotta

Hoofdgerechten, Unieke gerechten
Ravioli van leervis met zijn sausje

Pasta, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten, Verse pasta
Gevulde courgette- en aardappelpannenkoekjes

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Gevulde hartige colomba

Brood, Gezuurd, Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten