Cursus: Voorgerechten

Aubergines in olie zonder azijn

Bijgerechten, Voorgerechten
Auberginekoteletten Siciliaans recept

Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
De zelfgemaakte ricotta

Ideeën voor op de lepel, Tweede cursussen, Voorgerechten
Couscous salade en rauwe groenten

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Salades, Voorgerechten
Gevulde paprika’s uit de oven light

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Het lichte recept voor Siciliaanse caponata

Bijgerechten, Salades, Voorgerechten
Inktvisjes met confit van kerstomaatjes

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Voorgerechten
Siciliaanse auberginerolletjes uit de oven

Bijgerechten, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Supplì alla Messinese typisch recept

Pizza’s en Focaccia, Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Bloemkoolpannenkoekjes op Siciliaanse wijze

Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten