De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
Bij mij thuis ontbreekt Nuvola Zero nooit. Het begeleidt ons van ontbijt tot lunch en tot het diner, met de tussendoortjes erbij.
Met Rita Amordicucina vind je veel recepten voor de producten van Nuvola Zero.
Deze producten zijn zonder koolhydraten, zonder suiker, zonder lactose, zonder gluten en zonder gist.
Als je een dieet volgt, zonder koolhydraten, weet je hoe moeilijk het kan zijn om nooit te zondigen.
Gelukkig is er Nuvola Zero met zijn voedingslijn, ontworpen voor degenen die koolhydraten, gluten, organische gist, lactose en suiker uit hun dieet hebben verwijderd. Nuvola Zero laat je genieten van lekker eten zonder schuldgevoel, geloof je het niet?
Volg het recept dat ik je nu ga laten zien
De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
Voor dit recept hebben we de Kokosplumcake van nuvola zero en de Biscozero gebruikt.
We hebben een kleine cake gemaakt zonder koolhydraten, zonder suiker en zonder gist. Het zou ook zonder lactose zijn, maar we hebben ricotta gebruikt; als je lactose-intolerant bent, kun je een plantaardige ricotta op basis van soja of amandelen gebruiken.
Recepten bedacht voor jou:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
- 2 plumcake (met kokos van Nuvola Zero)
- 1 verpakking bisco zero (van Nuvola Zero)
- 200 gr ricotta
- 1 zakje vanilline
- 2 eetlepels erythritol
- 1 eetlepel kokosmeel
- q.b. kokosmelk
De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
Gereedschap De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
- 1 Bakvorm ronde springvorm van 15 cm
- 1 Spatel
- 1 Kom
Stappen
Laten we de keuken in gaan
Voor dit recept heb ik een ronde springvorm van 15 cm in diameter gebruikt.
Bereid de ricotta- en kokoscrème door eenvoudig het erythritol poedersuiker te mengen met geraspte kokos en ricotta. Als de ricotta erg vloeibaar lijkt, moet je deze van tevoren in zijn eigen verpakking laten uitlekken.
Als het echter een plantaardige ricotta is, is dat prima omdat je het niet hoeft te laten uitlekken.
Voor een gladde ricottacrème is het beter om het door een zeef te halen.
Bekleed de bodem van de bakvorm met plakjes kokosplumcake, Nuvola Zero, en bevochtig ze met kokosmelk met een penseel.
Giet de helft van het ricotta- en kokosmengsel over de bodem.
Verkruimel een deel van de restjes Plumcake
en met de andere Plumcake vorm je het deksel van de cake, dat je ook moet bevochtigen met kokosmelk.
Maak het af met de rest van de ricotta en maak het oppervlak glad door te drukken zodat de ricotta in alle openingen van de plumcake terechtkomt met behulp van een spatel.
Decoreer de cake met de Bisco Zero en wat plumcakekruimels.
Laat 30 minuten in de koelkast rusten, haal vervolgens onze kleine cake uit de koelkast en haal een spatel tussen de rand van de vorm en de cake en verwijder de vorm.
Met de rest van de kokosplumcake verkruimel je deze en werk je de randen bij.
Hier is uw Cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero.
En nu gaan we snijden… wat een heerlijkheid!!!.
De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero is in de koelkast tot 3 dagen houdbaar of tot de houdbaarheidsdatum van de ricotta die je hebt gebruikt
FAQ (Veelgestelde Vragen)
De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
Kan ik deze cake met andere Nuvola Zero-producten maken?
Ja, met alle plumcakes en alle Dolce Zero
De cake met Kokosplumcake van Nuvola Zero
