De Drainerende Smoothie met Ananassteel, kurkuma en gember is een verfrissende drank met een matig energiegehalte.
Een aangename drank met drainerende, antioxiderende en zuiverende eigenschappen.
We kunnen het op elk moment nemen om onszelf een regenererende pauze te geven.
Maar laten we eens kijken naar de eigenschappen van deze ingrediënten:
De hoofdrolspeler is de ananas en vooral zijn steel, het gebruik van de ananassteel is effectief zelfs in gevallen van vochtretentie en obesitas dankzij zijn diuretische werking, in staat om de eliminatie van overtollige vloeistoffen te stimuleren.
Het heeft zuiverende acties, naast dat het een bron is van organische zuren en micro-elementen.
Bovendien is de ananas rijk aan bromelaïne (wat zich voornamelijk in de steel concentreert), een enzym dat de biologische beschikbaarheid van curcumine, het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma, kan verhogen.
Dit waardevolle element is een bondgenoot voor onze gezondheid vanwege zijn antioxiderende, immuunstimulerende, anti-artritische en spijsverteringseigenschappen.
Gember wordt in de keuken niet alleen gebruikt als zeer aromatische specerij, maar ook vanwege zijn ontstekingsremmende en spijsverteringseigenschappen.
Ik heb deze recepten voor jou bedacht:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 100,70 (Kcal)
- Koolhydraten 23,23 (g) waarvan suikers 16,03 (g)
- Eiwitten 1,86 (g)
- Vet 0,36 (g) waarvan verzadigd 0,19 (g)waarvan onverzadigd 0,14 (g)
- Vezels 3,87 (g)
- Natrium 9,85 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 265 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
Laten we boodschappen doen
- 150 g water (of ijs)
- 300 g ananas (en steel)
- 10 g verse gember
- 20 g kurkuma poeder (0 40 vers)
- 50 g citroensap
De Drainerende Smoothie met ananassteel
Gereedschappen
Dit hebben we nodig
- Blender / Mixer of Thermomix
- Snijplank
- Mes
Bereiding
Laten we naar de keuken gaan
Maak de ananas schoon door de schil te verwijderen, maar laat het vezelige deel dat de steel is zitten, snijd het in stukjes en verzamel ze in de beker van een blender.
Voeg de kurkuma, de gember en het sap van een halve citroen toe.
Blend alles door het water of ijs toe te voegen.
Als je de Thermomix gebruikt, blend dan op snelheid 10 totdat het naar wens romig is.
De Drainerende Smoothie met Ananassteel is klaar.
tips
De Drainerende Smoothie met Ananassteel. Om volledig te profiteren van de eigenschappen, wordt aanbevolen om het onmiddellijk te consumeren.
De Drainerende Smoothie met Ananassteel is geschikt voor elk dieet, inclusief die tegen overgewicht en stofwisselingsziekten.
Het heeft geen contra-indicaties voor coeliakie, noch voor lactose-intolerantie, omdat het dit niet bevat.
Het voldoet aan de principes van het vegetarische en veganistische dieet.
Meer voor jou
Lichte Ontbijt en Snack met RitaAmordicucina
De Drainerende Smoothie met Ananassteel
Hoe vaak per dag kan ik het drinken?
Er is geen vaste regel, maar in de periode dat je er het meeste behoefte aan hebt, kan je het zelfs 2 keer per dag drinken, weg van de maaltijden.
