De snelle en smakelijke strudelkrans.

Hoe vaak heb je zin gehad in strudel maar geen tijd gehad om het te maken?
Hier is het recept voor jou.
Om de snelle en smakelijke strudelkrans te maken, heb je alleen een rondje bladerdeeg nodig, dat je altijd in de koelkast hebt, een beetje koekjes, die allemaal verkruimeld zijn in je voorraadkast, wat appels en een beetje jam die je in de koelkast bent vergeten, en klaar is Kees.
Komen we samen in de keuken om het ontbijt voor morgenochtend te maken.

Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in:

Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Elektrische oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente

359,50 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 359,50 (Kcal)
Koolhydraten 43,57 (g) waarvan suikers 21,19 (g)
Eiwitten 4,09 (g)
Vet 19,25 (g) waarvan verzadigd 5,06 (g)waarvan onverzadigd 12,89 (g)
Vezels 2,51 (g)
Natrium 153,35 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

Laten we boodschappen doen

1 bladerdeeg (rond)
2 appels
150 g cacaokoekjes (of degene die je in de voorraadkast hebt)
100 g jam (naar smaak)
30 g pijnboompitten
50 g rozijnen
20 g citroensap
q.b. melk (om te bestrijken)

Gereedschap

Wat we nodig hebben om te maken

1 Kransvorm van 24/26 cm
1 Mes
1 Kom
1 Kwast

Stappen

Om te maken

de eerste stap is de oven op 180 ° C statisch aan te zetten, dan…
In een kom doe je de geschilde en in blokjes gesneden appels, pers een citroen uit en voeg de jam toe. Ik had citroenjam maar je kunt degene gebruiken die je wilt.
Meng en voeg de rozijnen en pijnboompitten toe.
Ondertussen maal je in een blender of keukenmachine de koekjes, ik had chocoladekoekjes,
voeg het poeder toe aan de appels en meng.
Rol het bladerdeeg uit en maak met een schaar een kruis in het midden, waarbij je ook het bakpapier doorboort.
Dat gat is gemaakt om het midden van de krans te huisvesten.
Plaats het bladerdeeg eerst in het midden van de krans en dan geleidelijk aan alle kanten.
Giet nu het mengsel met de appels erin en maak de vulling plat met de achterkant van een lepel.
Vouw de overtollige rand naar binnen en bestrijk met melk.
Bak ongeveer 40 minuten.
Zodra de strudel gaar is, haal je de bakvorm uit de oven en wacht je tot hij is afgekoeld voordat je de strudel uit de bakvorm haalt.
De snelle en smakelijke strudelkrans is klaar