- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 278,90 (Kcal)
- Koolhydraten 5,44 (g) waarvan suikers 4,47 (g)
- Eiwitten 28,53 (g)
- Vet 15,81 (g) waarvan verzadigd 3,88 (g)waarvan onverzadigd 5,70 (g)
- Vezels 1,73 (g)
- Natrium 232,01 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring, variaties, tips
Kipbiefstuk met paprika’s in de pan
Bewaring:
Kan tot 2 dagen in de koelkast en tot 3 maanden in de vriezer worden bewaard.
Variaties:
U kunt de kip vervangen door kalkoen als ossobuco.
De paprika’s kunnen van elke kleur zijn.
Tips:
U kunt het gerecht serveren met aardappelen met zelfgemaakte mediterrane kruiden: klik hier

