- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 487,81 (Kcal)
- Koolhydraten 26,03 (g) waarvan suikers 25,41 (g)
- Eiwitten 38,56 (g)
- Vet 24,52 (g) waarvan verzadigd 2,08 (g)waarvan onverzadigd 6,27 (g)
- Vezels 4,79 (g)
- Natrium 99,08 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 300 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tartaar van makreel, ananas en sinaasappels, Dit gerecht is niet geschikt voor langdurige bewaring, maar beperkt tot dezelfde dag.
Het is verplicht om de vis eerder te bevriezen in een vriezer. Vraag advies aan uw vertrouwde visboer, omdat de vis vaak al bevroren is op de vissersboten.
