De tigelle of crescentine
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 4 Uren
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 30
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Regionale Italiaanse
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
65,35 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 65,35 (Kcal)
  • Koolhydraten 12,01 (g) waarvan suikers 0,75 (g)
  • Eiwitten 2,31 (g)
  • Vet 1,13 (g) waarvan verzadigd 0,48 (g)waarvan onverzadigd 0,62 (g)
  • Vezels 0,55 (g)
  • Natrium 38,64 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 23 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Adviezen

De tigelle of crescentine, gewikkeld in een doek blijven ze tot 5 dagen zacht, als je ze wilt invriezen bewaar ze dan in zakjes en leg ze tot 3 maanden in de vriezer.

Author image

ritaamordicucina

De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.

Read the Blog