Tonijnballetjes met gekaramelliseerde uien

Tonijnballetjes met gekaramelliseerde uien
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Kosten: Gemiddeld
  • Rusttijd: 10 Minuten
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Kooktijd: 20 Minuten
  • Porties: 4
  • Keuken: Regionaal Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Tonijnballetjes met gekaramelliseerde uien

Ze kunnen zowel warm als koud worden geserveerd.
Het gerecht kan tot 2 dagen in de koelkast worden bewaard en als de vis niet eerder werd ingevroren, kan deze tot 3 maanden worden ingevroren.
De tonijn kan worden vervangen door elke soort vis, ideaal is blauwe vis.
Als je het gerecht nog verder wilt verrijken, kun je er geroosterde amandelsnippers aan toevoegen.

Author image

ritaamordicucina

De foodblog Rita Amordicucina biedt een breed scala aan recepten, met een speciale focus op de keuken van Noordoost-Sicilië en Messina. Ze is gespecialiseerd in visrecepten, banketbakkerij en dieetgerechten, waarbij ze laat zien hoe je lekker kunt eten en toch een gezond gewicht kunt behouden. Haar motto, "Doe wat je kunt met wat je hebt, waar je ook bent", weerspiegelt haar wens om te leren koken met weinig middelen. Naast de blog heeft ze deelgenomen aan televisie-uitzendingen en gastronomische festivals.

Read the Blog