Eenvoudige en snelle mascarpone cake zonder boter, heerlijk zacht, een zoete verwennerij om je dag mee te beginnen, het is geweldig als zoet ontbijt om in een mooie kop melk te dopen.
Het is een deeg gemaakt met mascarpone zoals de ricotta en bosbessen taart of de zachte yoghurt tulband. Ik heb mascarpone gebruikt om desserts te maken zoals de zachte mascarpone en amandel taart, de mascarpone en koffie taart of de beroemde mascarpone en chocolade schuitjes.
Als je de cake echter nog lekkerder wilt maken, kun je chocoladedruppels toevoegen, maar ik raad je aan om het te proberen, het zal zeker een van je favoriete taarten worden. Maar laten we kijken wat we nodig hebben om de eenvoudige en snelle mascarpone cake zonder boter, heerlijk zacht, een zoete verwennerij om je dag mee te beginnen te maken.
IK LAAT JE ENKELE ONTBIJTCAKE RECEPTEN DIE IK AANRAAD OM TE PROBEREN, ZE ZULLEN IEDEREEN BEVALLEN
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Eenvoudige en snelle mascarpone cake zonder boter, heerlijk zacht, een zoete verwennerij om je dag mee te beginnen, het is geweldig om in melk te dopen
- 220 g bloem 00
- 180 g mascarpone
- 3 eieren (medium of twee grote)
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- 50 g zonnebloemolie
- vanillearoma (of wat je maar wilt)
- poedersuiker (om te besprenkelen)
- 140 g suiker
Gereedschappen
DIT HEBBEN WE NODIG
- 1 Elektrische garde
Stappen
WE MAKEN DE CAKE
In een kom klop je de eieren goed met de suiker totdat ze mooi luchtig zijn, voeg dan de olie en het aroma toe, vervolgens de mascarpone en tenslotte voeg je de gezeefde bloem en bakpoeder toe. Doe het in een taartvorm of tulbandvorm van ongeveer 24 cm, bedekt met bakpapier, en bak het in de oven op 180 graden, ongeveer 35/40 minuten, maar pas het aan je oven aan en doe altijd de priktest. Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker en geniet van deze lekkernij.
VOOR EEN GOED RESULTAAT VAN HET DESSERT, RAAD IK AAN OM ALLE INGREDIËNTEN VERS EN OP KAMERTEMPERATUUR TE GEBRUIKEN
FAQ (Vragen en Antwoorden)
WELK TYPE OVEN, STATISCH OF HETE LUCHT?
IK GEEF DE VOORKEUR AAN STATISCH
