Gevulde en krokante courgettebloemen in de airfryer, eenvoudig, snel en smakelijk, klaar in een paar minuten en zonder beslag met een heerlijke en smakelijke vulling. Het koken in de airfryer maakt alles eenvoudiger en sneller met een verbluffend resultaat. Aanvankelijk was ik een beetje terughoudend over de airfryer, maar toen ik hem eenmaal had geprobeerd, vond ik hem zo leuk dat ik er zelfs twee heb, een met een mandje en een heteluchtoven die ook fungeert als friteuse. Om de courgettebloemen te maken, heb ik de heteluchtoven met friteusefunctie gebruikt. Probeer deze heerlijke bloemen en ik weet zeker dat ze je vanaf de eerste hap zullen veroveren. Laten we eens kijken wat we nodig hebben en hoe we de gevulde en krokante courgettebloemen in de airfryer bereiden.
ANDERE RECEPTEN GEKOOKT IN DE AIRFRYER
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
CROKANTE EN SNELLE COURGETTEBLOEMEN IN DE AIRFRYER MET EEN EENVOUDIGE EN HEERLIJKE VULLING
- 1 verpakking courgettebloemen
- 250 g schapenricotta
- 1 mozzarella
- 100 g spekblokjes
- 2 eetlepels geraspte Parmezaan
- zout
- peper
- paneermeel
- oliespray (voor airfryer)
Benodigde materialen
DIT HEB IK GEBRUIKT
- 1 Airfryer
Stappen
WE BEREIDEN DE COURGETTEBLOEMEN
WE BEREIDEN DE VULLING VOOR.
Leg de ricotta op een zeef boven een kom en zeef het met behulp van een vork zodat het zachter is. Voeg de Parmezaan toe en meng goed, voeg de spekblokjes toe, breng op smaak met zout en peper en meng alles goed door elkaar en voeg tenslotte de in stukjes gesneden mozzarella toe.
NU DE BLOEMEN BEREIDEN
Open de bloemen voorzichtig zodat ze niet breken, verwijder de centrale stamper en vul ze, sluit ze voorzichtig en rol ze door het paneermeel. Leg de bloemen op de bakplaat van de airfryer, spray er een beetje olie over en strooi er nog wat paneermeel over. Bak 10 minuten op 180 graden. Controleer de kooktijd, want die kan variëren afhankelijk van de gebruikte airfryer; als ze niet goed goudbruin en krokant zijn, verhoog dan een beetje. Geniet ervan terwijl ze warm en smeuïg zijn, ze zijn heerlijk.
HIER ZIJN ENKELE VARIANTEN
JE KUNT ELKE VULLING GEBRUIKEN, ALS JE EEN VEGETARISCH RECEPT WILT MAKEN, LAAT DAN HET SPEK WEG OF GEBRUIK ANSJOVIS. JE KUNT DE BLOEMEN OOK IN BESLAG DOPEN EN DAN FRITUREN.
JE KUNT ELKE VULLING GEBRUIKEN, ALS JE EEN VEGETARISCH RECEPT WILT MAKEN, LAAT DAN HET SPEK WEG OF GEBRUIK ANSJOVIS. JE KUNT DE BLOEMEN OOK IN BESLAG DOPEN EN DAN FRITUREN.
