MAKKELIJKE ZACHTE CITROENKOEKJES ZONDER BOTER MET SLECHTS EEN LEPEL ALLES IN KOM: SNELLE ZOETE RECEPT

Makkelijke zachte citroenkoekjes zonder boter met slechts een lepel alles in een kom: snel zoet recept, perfect op elk moment van de dag, hun bedwelmende citroengeur en zachtheid zullen iedereen veroveren, net als de yoghurtkoekjes

Het is een zeer eenvoudig deeg met weinige ingrediënten, je hoeft alleen alles in een kom te mengen met een lepel en in een paar minuten zijn ze klaar om te bakken, net als de aardbei- en chocoladekoekjes in een kom.

Alle ingrediënten direct in een kom met een lepel mengen is een onfeilbare methode, je hoeft geen elektrische kloppers meer te gebruiken, en je maakt geen berg afwas, maar vooral kunnen zelfs de minst ervaren koks fantastische zoetigheden maken met deze methode, zoals heerlijke ciambelloni in een kom of muffins in een kom met chocoladedruppels of een chocoladetaart.

Deze citroenkoekjes, ook zonder boter, smelten in de mond, hun zachte en lichte textuur maakt ze uniek en de intense citroengeur veroverd altijd iedereen, net als de romige citroentaart.

Als je houdt van zoetigheden rijk aan veel zachte citroen en die in een paar minuten kunnen worden bereid, probeer dan dit recept en ik weet zeker dat je niet zult stoppen bij het eerste koekje. Laten we kijken wat we nodig hebben en hoe we de makkelijke zachte citroenkoekjes zonder boter met slechts een lepel alles in een kom: snel zoet recept kunnen maken.

HIER ZIJN ENKELE RECEPTEN DIE JE IN EEN KOM KUNT BEREIDEN

Zeer zachte citroenkoekjes met lepel, alles in een kom, klaar in een paar minuten zonder boter, eenvoudig en snel
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 20 Stuks
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

Zeer zachte citroenkoekjes met lepel, alles in een kom, klaar in een paar minuten

  • 4 eieren
  • 140 g suiker
  • 140 g zonnebloemolie
  • 10 g bakpoeder voor zoetigheden
  • 1 citroen (halve sap en geraspte schil)
  • 400 g bloem type 00

Gereedschap

DIT HEB JE NODIG

  • 1 Lepel
  • 1 Kom
  • 1 Bakplaat

Stappen

HOE ZACHTE CITROENKOEKJES IN EEN KOM MET EEN LEPEL TE BEREIDEN

  • BEREID HET DEEG IN EEN KOM: Mix de eieren met de suiker in een kom, voeg het sap toe (ongeveer 30 g) en daarna de geraspte schil, voeg de olie toe en mix, vervolgens het bakpoeder en ten slotte de gezeefde bloem, meng goed en houd er rekening mee dat het deeg zacht zal zijn, maar voeg geen bloem toe

    VORM DE KOEKJES: Giet poedersuiker op een bordpoedersuiker

    Neem met de lepel een beetje deeg en doop het in de poedersuiker, rol het deeg met de met olie ingevette handen door de poedersuiker, geef het een licht langwerpige vorm en leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi de koekjes opnieuw met poedersuiker en bak ze op 180 graden, ongeveer 20 minuten, haal ze uit de oven en laat ze afkoelen zodat ze de juiste consistentie krijgen.

TIPS

ALS JE WILT, KUN JE HET DEEG VAN TEVOREN BEREIDEN EN TOT GEBRUIK IN DE KOELKAST BEWAREN

VEELGESTELDE VRAGEN

  • KAN IK DE KOEKJES IN DE HETE LUCHT FRITEUSE BAKKEN?

    ZEKER, REGEL JE MET HET PROGRAMMA VAN JE HETE LUCHT FRITEUSE

Author image

Laurina

In mijn keuken vind je veel eenvoudige en snelle recepten die voor iedereen toegankelijk zijn. Met een vleugje lekkerheid en fantasie zul je ieders smaakpapillen veroveren.

Read the Blog