De linzen roll is een zeer smakelijk hoofdgerecht, gemakkelijk en snel te bereiden en een uitstekende manier om kinderen peulvruchten te laten eten. Om het te maken, kunt u ingeblikte linzen gebruiken of gedroogde linzen, maar die moet u eerst koken en in dit geval het kookwater niet weggooien, omdat u er een heerlijke linzensoep van kunt maken.
Ik heb de roll in de airfryer gekookt, maar je kunt hem ook in de oven of in de pan bakken en ik heb hem vergezeld met een heerlijke sinaasappelsaus die er volgens mij perfect bij past en als je wilt, kun je hem ook vullen met smakelijke kaas zoals gedaan voor de pompoen en aardappel roll. Hoe dan ook, ik raad je aan om het te proberen, het is echt heel lekker. Maar laten we nu eens kijken hoe we het bereiden en wat we nodig hebben om de linzen roll te maken.
JE KUNT OOK GENIETEN VAN DEZE HEERLIJKE RECEPTEN
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer, Oven, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
DE LINZEN ROLL GEBAKKEN IN DE AIRFRYER IS ZEER SIMPEL EN ZEER SMAKELIJK VEGETARISCH RECEPT
- 400 g gekookte linzen
- 2 eieren
- 3 eetlepels Parmezaanse kaas
- 1 aardappel (medium)
- paneermeel (q.b.)
- peterselie
- zout
- peper
- extra vergine olijfolie (om te koken)
- 40 ml witte wijn
- 1 theelepel suiker
- 3 sinaasappelsap (plus de geraspte schil van een sinaasappel)
- 1 eetlepel maïszetmeel (afgestreken)
- zout
- peper
Stappen
WE BEGINNEN DE ROLL VOORBEREIDEN MET DE SAUS
