Snelle proteïne pizza: keto low-carb recept, eenvoudig en snel, heerlijk op elk moment van de dag of ter vervanging van brood, zelfs als je op dieet bent.
Het is een deeg gemaakt met proteïnerijke meel met een lage glycemische index, olie, water en zout en het is geweldig als je een keto low-carb dieet volgt zoals de keto citroenkoekjes.
Je kunt echter ook de snelle pizza in een eenvoudige versie proeven, zoals de snelle schiacciata met de lepel. Natuurlijk zal het niet langer een keto low-carb recept zijn, maar het zal nog steeds een smakelijke pizza zijn.
De proteïnerijke meel kun je gemakkelijk in de supermarkt of online vinden. Dus als je ook een keto low-carb dieet volgt of gewoon op dieet bent, raad ik je aan deze lekkernij te proberen. Ik weet zeker dat je het vaak zult maken.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Snelle proteïne keto low-carb pizza, eenvoudig en zonder rijzen
- 250 g meel met een lage glycemische index
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- zout
- water (naar behoefte)
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- rozemarijn
Gereedschappen
VERDER HEB JE NODIG…
- 1 Bakplaat
Stappen
ZO BEREID JE DE SNELLE KETO LOW-CARB PIZZA ZONDER RIJZEN
BEREID HET DEEG VOOR: Meng snel alle ingrediënten, voeg beetje bij beetje water toe totdat je een werkbaar maar zeer zacht deeg vormt. Houd er rekening mee dat de consistentie anders zal zijn, bijna kleverig.
BAKKEN VAN DE PIZZA: Rol het deeg uit op een ingevette en met bloem bestoven bakplaat. Ik heb het dun gemaakt, maar de hoogte kun je zelf bepalen. Voeg een beetje zout, rozemarijn en een scheutje olie toe en bak in de oven op 180 graden, gedurende ongeveer 30 minuten. Haal uit de oven en geniet van deze traktatie zonder schuldgevoelens.
TIPS EN VARIATIES
JE KUNT DE PIZZA OOK MAKEN MET VOLKOREN MEEL OF HAVERMEEL
VRAGEN
KAN IK DE PIZZA IN DE HEETFREITFRITUUR BAKKEN?
ZEKER, VOLG DE RICHTLIJNEN VAN JE HEETFREITFRITUUR
