Superzachte aardbeien en chocolade lepelkoekjes zonder boter 5 minuten alles in kom makkelijk en snel recept, perfect als ontbijtkoekje of als heerlijke snack net zoals de muffins met chocoladestukjes, je blijft ervan eten.
Het is een heel eenvoudig deeg zonder boter met een dikke en fluweelachtige textuur, ik heb aardbeien en chocolade toegevoegd, en er zal niets naar de bodem zakken zoals bij de plumcake met chocoladestukjes en yoghurt of de plumcake met bosbessen en yoghurt.
Om koekjes te maken heb je geen elektrische mixers nodig, maar hoef je alleen alles in een kom te mengen met een lepel, zoals bij het maken van de klassieke ringcake of zoals de taart zonder eieren en zonder boter of de chocoladetaart in een kom of de geweldige ontbijtringcakes in een kom.
Als u echter niet van aardbeien houdt, kunt u bosbessen of alleen chocolade gebruiken, beslis zelf maar probeer ze en ik weet zeker dat je er nog een zult nemen. Laten we eens kijken wat we nodig hebben om de superzachte aardbeien en chocolade lepelkoekjes zonder boter 5 minuten alles in kom makkelijk en snel te maken.
HIER ZIJN ENKELE RECEPTEN DIE ALLES IN EEN KOM WORDEN GEMAAKT ZONDER ELEKTRISCHE MIXERS
- SUPERZACHTE APPELCAKE MET YOGHURT EN AMANDELMEEL ZONDER BOTER 5 MINUTEN ALLES IN KOM EEN UNIEKE LEKKERNIJ
- MUFFINS MET YOGHURT EN APPELS MET RIJSTMEEL ZONDER BOTER ZACHT EN SNEL 5 MINUTEN ALLES IN KOM EN JE ZULT IEDEREEN VEROVEREN
- CAKE MET CHOCOLADESTUKJES, RICOTTA EN EIWTEN SUPERZACHT EN LICHT ALLES IN KOM IN ENKELE MINUTEN GEMAKKELIJK EN SNEL
- CHOCOLADETAART ZONDER MIXERS ALLES IN KOM ZACHT EN VOCHTIG JE ZULT IEDEREEN AAN JE VINGERS KRIJGEN
- SMULLEKKERE ONTBIJTRINGCAKES ZONDER WEEGSCHAAL 5 MINUTEN ALLES IN KOM GEBAKKEN IN HETELUCHTFRITEUSE
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Superzachte aardbeien en chocolade lepelkoekjes zonder boter 5 minuten alles in kom makkelijk en snel recept, perfect als ontbijtkoekje je blijft ervan eten.
- 2 eieren
- 260 g bloem 00
- 50 g zonnebloemolie
- 70 g water (of een andere vloeistof naar keuze)
- geraspte citroenschil
- 10 g bakpoeder
- 130 g suiker
- 100 g pure chocolade
- 100 g aardbeien
- poedersuiker (om te bestrooien)
Gereedschappen
DIT HEBBEN WE NODIG
- 1 Kom
- 1 Lepel
- 1 Handgarde
Stappen
LATEN WE DE KOEKJES MAKEN
Klop in een grote kom de eieren lichtjes met de suiker met een handgarde of een lepel, voeg alle ingrediënten toe en als laatste de gezeefde bloem en bakpoeder. Meng goed en voeg tot slot de in stukjes gesneden chocolade en de in stukjes gesneden aardbeien toe. Bedek een bakplaat met bakpapier en vorm met behulp van twee lepels hoopjes van de gewenste grootte, maar zorg ervoor dat ze goed uit elkaar liggen, en bak in de oven op 180 graden gedurende ongeveer 15/20 minuten. Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker. Hieronder geef ik enkele tips
HOUD DE HOOPJES GOED UIT ELKAAR WANT ZE OPENEN ZICH TIJDENS HET BAKKEN, U KUNT DE AARDBEIEN VERVANGEN DOOR BOSBESSEN OF BANANEN OF ALLEEN CHOCOLADE LATEN, IK HEB WATER GEBRUIKT MAAR U KUNT ELKE SOORT VLOEISTOF GEBRUIKEN, OOK PLANTAARDIG.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
HOE GROOT MOETEN DE HOOPJES ZIJN?
DE GROOTTE KIES JE ZELF IK HEB ZE GROOT GEMAAKT
