- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 7 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: Ongeveer 25 koekjes
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 177,02 (Kcal)
- Koolhydraten 22,46 (g) waarvan suikers 19,32 (g)
- Eiwitten 4,30 (g)
- Vet 9,12 (g) waarvan verzadigd 0,69 (g)waarvan onverzadigd 8,02 (g)
- Vezels 2,30 (g)
- Natrium 7,96 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ADVIEZEN EN OPMERKINGEN
De amandelkoekjes kunnen een week op kamertemperatuur worden bewaard, in plastic voedselzakken of beter nog in blikken dozen.
Het is essentieel om ze een hele nacht in de koelkast te laten rusten, zodat de amandelen hun textuur behouden tijdens het bakken
Het is essentieel om ze een hele nacht in de koelkast te laten rusten, zodat de amandelen hun textuur behouden tijdens het bakken
