Snelle Cheesecake Blaadjes met Bosbessen, een heel lekker zoet dessert dat je in 5 minuten maakt met slechts 4 ingrediënten, eenvoudig en echt schattig om te zien, perfect ook als dessert om aan te bieden.
Met bladerdeeg maken we ons leven gemakkelijker, deze zoetigheden met een heerlijke roomkaasvulling die geen voorafgaande bereiding vereist en verse bosbessen, maken we in een paar minuten blaadjes die letterlijk uit de kast verdwijnen, een echt slimme en smakelijke idee! Ik maak ze voor een snack, maar ze zijn perfect voor elke gelegenheid, daarnaast, omdat ze per stuk zijn, zijn ze ook geschikt voor feestjes.
Voor dit RECEPT vind je de VIDEO op Instagram, om op de hoogte te blijven, verhalen en andere smakelijke ideeën volg me op Facebook HIER en op Instagram HIER.
Voordat je verdergaat met het stap voor stap recept voor de Snelle Cheesecake Blaadjes met Bosbessen, laat ik je nog wat andere recepten zien die je kunnen inspireren!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 9 blaadjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 25 g smeerbare crème
- 2 eetlepels poedersuiker
- 125 g bosbessen
- zoveel als nodig amandelen (in schijfjes)
Stappen
Voor het maken van uw Snelle Cheesecake Blaadjes met Bosbessen, zijn er maar weinig en eenvoudige stappen nodig.
Doe eerst de roomkaas in een kom, voeg een eetlepel poedersuiker toe en prak snel met een vork om alles homogeen en romig te maken.
Neem de rol bladerdeeg en verdeel deze in negen delen. Snijd een centimeter van de omtrek af en creëer een soort frame dat niet aan de tegenoverliggende zijden samenkomt.
Neem een kant en vouw deze naar binnen naar de tegenoverliggende kant, doe hetzelfde aan de andere kant. Je vormt een soort bootje.
Prik op dit punt met de tanden van een vork in het midden, leg een theelepel crème en verdeel de bosbessen erover. Herhaal dit voor alle 9 rechthoeken.
Bestrooi met de resterende poedersuiker en voeg indien gewenst enkele amandelschijfjes toe.
Bak op 180°C in de heteluchtoven gedurende ongeveer 20 minuten.
Uw Snelle Cheesecake Blaadjes met Bosbessen zijn klaar, geurig en heerlijk om te serveren, warm of zelfs koud!
Tot de volgende keer van Sapore di Arianna!
Bewaring
U kunt uw snelle cheesecake blaadjes met bosbessen bewaren op een koele en droge plaats, goed luchtdicht afgesloten voor ongeveer 24 uur.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Kan ik de Bosbessen vervangen door ander vers fruit?
Zeker, elk ander vers fruit is geschikt.
Kan ik de bosbessen vervangen door bevroren bosvruchten?
Ja, je kunt ze nog bevroren toevoegen.
Kan ik een andere kaas gebruiken?
Mascarpone of ricotta is ook geschikt.