
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 12 Uren
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 15
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Engels
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 179,87 (Kcal)
- Koolhydraten 31,47 (g) waarvan suikers 4,57 (g)
- Eiwitten 4,80 (g)
- Vet 4,49 (g) waarvan verzadigd 0,61 (g)waarvan onverzadigd 3,58 (g)
- Vezels 0,97 (g)
- Natrium 302,74 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en Bewaren
De English muffins met zuurdesem zijn heerlijk vers en net warm. Dankzij de zuurdesem kunnen ze echter minstens 4 dagen worden bewaard in een stoffen zak. Ze kunnen ook in de vriezer worden bewaard. Mijn advies is om ze toch even op te warmen voor je ze eet, zodat al hun smaken vrijkomen. Heb je deze muffins ooit gegeten? Kom het me vertellen op Instagram!