- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 1 Uur 30 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 321,22 (Kcal)
- Koolhydraten 29,33 (g) waarvan suikers 1,28 (g)
- Eiwitten 11,21 (g)
- Vet 17,95 (g) waarvan verzadigd 1,36 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 0,94 (g)
- Natrium 1.602,65 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 170 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
De Ligurische focaccia met kaas komt het beste tot zijn recht als hij warm wordt gegeten, direct na het bakken. Daarom raad ik aan om het te bakken en direct op te eten. Als er iets overblijft, blijft het zeker een paar dagen, afgedekt, maar niet langer. Als je het lekker vond, volg me dan op Facebook en op Instagram!
