- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 210,94 (Kcal)
- Koolhydraten 28,27 (g) waarvan suikers 14,16 (g)
- Eiwitten 3,10 (g)
- Vet 10,26 (g) waarvan verzadigd 0,97 (g)waarvan onverzadigd 7,24 (g)
- Vezels 3,95 (g)
- Natrium 12,87 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Diverse tips
Deze muffins zijn erg veelzijdig en kunnen aan ieders smaak voldoen. Zoals uitgelegd in de inleiding tot de ingrediënten is kastanjemeel erg zoet, zodat je de suiker verder kunt verlagen, tot je je eigen balans vindt, zelfs tot 65 gram. Of je kunt 50 gram volkoren meel toevoegen en dezelfde hoeveelheid suiker behouden. De rozijnen kunnen worden vervangen door chocoladestukjes, voor een nog lekkerder dessert. En jij, wat zou jij doen met kastanjemeel? Kom naar mijn Instagram pagina en vertel het me!
Deze muffins zijn erg veelzijdig en kunnen aan ieders smaak voldoen. Zoals uitgelegd in de inleiding tot de ingrediënten is kastanjemeel erg zoet, zodat je de suiker verder kunt verlagen, tot je je eigen balans vindt, zelfs tot 65 gram. Of je kunt 50 gram volkoren meel toevoegen en dezelfde hoeveelheid suiker behouden. De rozijnen kunnen worden vervangen door chocoladestukjes, voor een nog lekkerder dessert. En jij, wat zou jij doen met kastanjemeel? Kom naar mijn Instagram pagina en vertel het me!
