Kerstvoorgerecht: gezouten gevlochten bladerdeegboom

Kerstvoorgerecht: gezouten gevlochten bladerdeegboom.

Zoek je een snel maar indrukwekkend voorgerecht voor de kerst? Deze gezouten gevlochten bladerdeegboom is echt snel en eenvoudig te maken, maar het lijkt een geraffineerd gerecht, naast dat het heerlijk is!
Dit kerstvoorgerecht is perfect om zowel in de oven als in de airfryer te bakken.
Geschikt voor een smaakvolle aperitief maar ook voor een voorgerecht tijdens de feestdagen, met een paar stappen breng je een smakelijk gerecht op tafel dat geschikt is voor de beste avonden met vrienden. Ik laat je zien hoe je het in een paar stappen voorbereidt.

ZOEK JE NOG ANDERE KERSTVOORGERECHTEN? PROBEER OOK:

kerstvoorgerecht gezouten gevlochten bladerdeegboom
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 6Personen
  • Kookmethodes: Oven, Airfryer
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Oud en Nieuw, Kerst

Ingrediënten voor Kerstvoorgerecht: gezouten gevlochten bladerdeegboom

  • 2 rollen bladerdeeg (rechthoekig)
  • 100 g smeerkaas
  • 150 g gekookte ham
  • q.b. melk

Benodigdheden voor Kerstvoorgerecht: gezouten gevlochten bladerdeegboom

  • 1 Bakpapier bakpapier
  • 1 Kwast keukenkwast
  • 1 Koekjesvorm kerstkoekjesvorm
  • 1 Mes mes

Stappen voor Kerstvoorgerecht: gezouten gevlochten bladerdeegboom

  • Rol het bladerdeeg uit en leg het verticaal. Smeer de kaas met een mes en leg vervolgens de plakjes ham erop. Bedek het geheel nu met de tweede rol bladerdeeg. Met een mes snijden we een grote driehoek zodat het de vorm van een boom krijgt.
    Verwijder het overtollige bladerdeeg en houd het apart.

  • Maak kleine inkepingen aan de zijkanten van onze boom en draai ze om zichzelf heen, zodat ze een wending maken.

    Met de restjes bladerdeeg van de eerste snede gebruiken we een koekjesvorm om stervormen of onze favoriete vormen uit te snijden en versieren we de boom.

  • Met een kwast bestrijken we het geheel met wat melk.
    We bakken de bladerdeegboom in een voorverwarmde oven op 200 graden voor ongeveer 20 minuten in statische modus.
    Als alternatief kan het in de airfryer op 200 graden voor ongeveer 15 minuten.

FAQ (Veelgestelde Vragen)

  • Kan ik dit Kerstvoorgerecht van bladerdeegboom van tevoren bereiden?

    Je kunt het zeker van tevoren bereiden en vervolgens genieten van het diner. Je kunt het ook tot maximaal 2 dagen bewaren in een luchtdichte container.

  • Kan ik een zoete versie van deze bladerdeegboom maken?

    Je kunt dezelfde stappen volgen en vullen met hazelnoot- of pistachecrème en vervolgens bestrooien met poedersuiker om een zoete versie te maken.

Author image

Mariateresa Scalzi

Recepten, gidsen en tips van een Italiaanse voedselorganisator die traditie, besparing en duurzaamheid combineert.

Read the Blog