Kerstvoorgerecht: hartige boom met zalm en smeerkaas: Op zoek naar een snel maar indrukwekkend voorgerecht voor de kerst? Deze hartige boom met zalm en smeerkaas is echt snel en eenvoudig te maken, maar het zal eruitzien als een verfijnd gerecht en ook nog eens heerlijk smaken!
Dit kerstvoorgerecht is perfect om zowel in de oven als in de airfryer te bakken.
Geschikt voor een heerlijke aperitief maar ook als voorgerecht tijdens de feestdagen. In een paar stappen zet je een smakelijk gerecht op tafel dat de moeite waard is om te delen met vrienden. Ik laat je zien hoe je het in een paar bewegingen kunt bereiden.
PROBEER OOK:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerst
Ingrediënten voor Kerstvoorgerecht: hartige boom met zalm en smeerkaas
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 150 g gerookte zalm
- 100 g smeerkaas
- q.b. melk
Gereedschappen voor Kerstvoorgerecht: hartige boom met zalm en smeerkaas
- 1 Bakpapier bakpapier
Stappen voor Kerstvoorgerecht: hartige boom met zalm en smeerkaas
Rol het bladerdeeg uit en smeer de smeerkaas uit met een paletmes of een mes. Leg nu de plakjes gerookte zalm over de hele oppervlakte.
Rol het bladerdeeg vanaf de lange zijde op tot een rol. Snijd vervolgens in plakjes van ongeveer 2,5 centimeter.
Plaats ze op het bakpapier met de snijkant omhoog om een boom te vormen, zoals op de foto, laat ze een beetje uit elkaar liggen want tijdens het bakken zullen ze enigszins opzwellen en aan elkaar plakken. Bestrijk ze met een beetje melk met een kwast.
Bakken in de oven op 200 graden voor ongeveer 20 minuten in statische modus.
Alternatief: in de airfryer op 200 graden voor ongeveer 15 minuten.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik deze Kerstvoorgerecht van bladerdeegboom van tevoren bereiden?
Je kunt het zeker van tevoren bereiden en dan genieten van het diner. Bovendien kun je ze maximaal 2 dagen in een luchtdichte container bewaren.
