Ben je op zoek naar een dessert dat je in recordtijd kunt maken en dat een indrukwekkend resultaat geeft? Dan ben je op de juiste pagina, want vandaag laat ik je de melk en koekjes taart zien.
Het is snel: er zijn geen speciale deegjes om te maken of veel ingrediënten om af te wegen.
Het is indrukwekkend: omdat het zacht en superlekker zal zijn.
Het is onfeilbaar: omdat het resultaat is GEGARANDEERD.
De enige ingrediënten die we nodig hebben, zijn onze favoriete koekjes en onze favoriete melk (ook plantaardig).
Probeer ook:

- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6Personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerstmis
- Stroom 139,34 (Kcal)
- Koolhydraten 15,58 (g) waarvan suikers 2,75 (g)
- Eiwitten 3,32 (g)
- Vet 7,21 (g) waarvan verzadigd 4,50 (g)waarvan onverzadigd 1,92 (g)
- Vezels 0,82 (g)
- Natrium 314,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de melk en koekjes taart
- 200 g koekjes
- 200 g melk
- Half theelepel bakpoeder (voor desserts)
Gereedschap
Wat je nodig hebt om de Melk en Koekjes Taart te maken
- 1 Mixer mixer
- 1 Bakvorm cakevorm
- 1 Spatel spatel
- 1 Bakpapier bakpapier
Stappen voor de melk en koekjes taart
De stappen worden ook getoond in mijn Instagram-video
We gebruiken een mixer. Doe onze favoriete koekjes in de mixer, in stukjes gebroken. Geef een eerste draaibeurt in de mixer om alles in kleine kruimels te maken
Voeg nu de melk en de bakpoeder voor desserts toe. Mix alles tot je een dikke massa hebt.
In een met bakpapier beklede cakevorm, giet ons beslag en laat het 20 minuten bakken in een statische oven op 180 graden.
Doe de satéprikker-test, maar je kunt het ook iets vochtig laten. Ons dessert is al klaar!
Tips en weetjes
Het dessert blijft superzacht als het bedekt en op een droge plaats bewaard wordt.
Deze taart lijkt op een panettone, dus het is perfect voor ontbijt, snack en we kunnen het ook naar wens in stukjes snijden en vullen.
Je kunt het ook verrijken met chocoladestukjes, noten of poedersuiker. Zoals ik al zei, laat je creativiteit de vrije loop.
Het resultaat is gegarandeerd!
Speciaal
Gids voor de beste keukenrobots
Veelgestelde vragen
Welke soorten koekjes kan ik gebruiken voor de melk en koekjes taart?
Natuurlijk zullen de koekjes die we gebruiken, de smaak aan ons dessert geven. Dus laat je creativiteit de vrije loop, cacaokoekjes, roomkoekjes, veganistische koekjes, gemberkoekjes, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Kan ik koemelk vervangen?
We kunnen koemelk of plantaardige dranken gebruiken. Afhankelijk van de ingrediënten kunnen we het dessert volledig veganistisch maken