De chocolade en roomijsrol is zowel in de winter als in de zomer geliefd en is daarom niet moeilijk te bereiden.
Het is snel klaar en bakt kort in de oven, slechts een paar minuten om een uitgestrekte basis van ongeveer twee centimeter dik te krijgen, omwikkeld met room of op andere manieren.
Een vrij eenvoudig idee om te realiseren.
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 8 eetlepels suiker
- 5 eetlepels bloem
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 4 eieren
- 1/2 zakje bakpoeder
- 400 g slagroom (voor desserts)
- 1 zakje vanilline
- naar smaak poedersuiker
- 2 kopjes koffie
Benodigdheden
- Keukenmachine
- Elektrische mixer
Stappen
TECHNIEKEN VOOR IJS HIER OP AMAZON
Doe de suiker, bloem, cacao, eieren, halve zakje bakpoeder en vanilline in de keukenmachine.
Meng het deeg ongeveer drie minuten.
Giet direct op het ingevette en met bloem bestoven bakplaat.
Plat maken en bak de biscuitbodem tien minuten op 200 graden.
Bedek met een natte doek en keer om op de tafel.
Besprenkel met verdunde koffie;
Bestrooi met lepels room (400 g) over het gehele oppervlak van de basis en spreid uit met een lepel;
Rol de chocolade en roomijsrol op met behulp van de natte doek eronder.
Leg het twee uur in de vriezer.Voeg poedersuiker toe bij het serveren.
Chocolade en roomijsrol
Haal de ijsrol een half uur voor het serveren uit de vriezer zodat hij de juiste temperatuur heeft en je hem gemakkelijk kunt snijden.
Voor deze rol kan een andere siroop worden gebruikt, bijvoorbeeld citroensap, en hij kan worden gevuld met room en fruit.
In deze inhoud zijn er een of meer affiliatielinks.
Kom ook kijken op mijn sociale media Pinterest Instagram Twitter Facebook
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe maak je thuis een ijsrol?
Om thuis een ijsrol te maken, maak je een biscuitbasis en bak je deze in de oven. Vul het vervolgens met slagroom en zet het minstens twee uur in de vriezer voordat je het serveert.
