Het dessert van appels met honing en kaneel is gezoet met honing en op smaak gebracht met kaneel en kruidnagel. Het is een snelle maar zeer smakelijke recept. Een uitstekend dessert om aan het einde van een maaltijd aan te bieden. Honing is een uitstekende natuurlijke zoetstof die vooral in het koude seizoen veel wordt gebruikt en ook wordt gebruikt voor de bereiding van veel desserts. In vergelijking met kristalsuiker doet het nog meer goed omdat het direct energie produceert in ons lichaam. Het wordt daarom aanbevolen wanneer men zich fysiek en mentaal moe voelt en fysieke inspanningen moet doen. Een Zwitserse vriendin heeft me geleerd om ontbijt te maken door een crème op brood te smeren die is verkregen door zachte boter gemengd met honing. Dus uit eigen ervaring kan ik zeggen dat dit mij heeft geholpen en versterkt. Honing heeft een delicate smaak voor het gehemelte en kan worden gearomatiseerd met citrusvruchten, rozemarijn en meer.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 Appels
- n.v.t. Kaneelpoeder
- n.v.t. Kruidnagel (in poeder)
- 3 eetlepels Witte wijn
- n.v.t. Honing
Gereedschappen
- Oven
Bereiding
Schil vervolgens de appels en snijd ze in partjes. Leg ze in een taartvorm en besprenkel ze met drie eetlepels witte wijn.
Verwarm vervolgens in een statische oven op 200 graden voor ongeveer vijftien minuten.
Voeg er een snufje kaneelpoeder en drie kruidnagels aan toe, die aan het einde verwijderd moeten worden. Giet met een theelepel honing naar wens.
Dit heerlijke recept voor dessert van appels met honing en kaneel kan ook koud geserveerd worden.
Dessert van appels met honing en kaneel
Advies voor het dessert van appels. Geef de voorkeur aan middelgrote gele appels voor dit recept. Voor het koken van de appels kan ook de magnetron worden gebruikt, omdat dit de kooktijd tot 4/5 minuten bij een gemiddelde stand verkort.
Geef de voorkeur aan geelvlezige appels voor dit dessert in plaats van witvlezige.
Laat het dessert tien minuten in de magnetron rusten voordat je ervan geniet. KOM OOK KIJKEN OP HET PINTEREST-BORD DE KOK DIE REDT
