Paprika’s en courgettes roosteren in de airfryer is echt spannend. Geen rommel, tijd besparen en het resultaat is bevredigend.
Het duurt maar kort om dit bijgerecht te bereiden, een twintigtal minuten maximaal. Alle smaak blijft in de airfryer en de smaken en stoffen gaan niet verloren.
Ik vertel je hoe ik ze heel eenvoudig heb bereid.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Biologische doe-het-zelf producten HIER op amazon
- 1 paprika (rood)
- 1 paprika (geel)
- 1 teentje knoflook
- q.b. peterselie (vers)
- q.b. fijne zout
- q.b. extra vergine olijfolie
Gereedschappen
- Airfryer
- Kom
- Houten lepels
Stappen
Was de paprika’s, droog ze af en snijd ze in reepjes op een broodplank. Was ook de courgettes en snijd ze in blokjes.
Doe de paprika’s en courgettes in een kom en breng op smaak met verse peterselie, een scheutje extra vergine olijfolie en zout.
Meng en giet in de airfryer. Kook ongeveer twintig minuten op een maximale temperatuur van 190 graden.
Open de airfryer halverwege de kooktijd om te mengen met de houten lepel.
Snijd tenslotte het teentje knoflook fijn, meng opnieuw en laat een twintigtal minuten rusten. Leg het bijgerecht van paprika’s en courgettes op een serveerschaal en serveer.
Begeleid bij voorkeur de in de airfryer geroosterde paprika’s en courgettes met lekker boerenbrood.
Geroosterde paprika’s en courgettes in de airfryer
Dit bijgerecht kan tot twee dagen in de koelkast worden bewaard.
In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks
Kijk ook even op mijn socials pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoeveel dagen kan het bijgerecht van geroosterde paprika’s en courgettes in de koelkast worden bewaard?
Het bijgerecht van geroosterde paprika’s en courgettes kan tot twee dagen in de koelkast worden bewaard.
