Met deze karamel kaneelbroodjes met bruine suiker kun je een kerst centerpiece en voor feestdagen in het algemeen maken.
Een nogal smakelijk idee om in korte tijd te maken met kant-en-klaar bladerdeeg.
Een idee gemaakt door mijn dochter die volledig voldoet aan degenen zoals ik die dol zijn op de geur en smaak van kaneel, een veelgebruikte specerij voor vooral Zweedse en Nederlandse desserts.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg
- naar smaak kaneelpoeder
- naar smaak bruine suiker
- naar smaak melk
Gereedschappen
- Kwast
- Airfryer
- Bakpapier
Stappen
Rol het pak bladerdeeg uit en prik het met een vork om het bakken te bevorderen.
Bestrijk de hele oppervlakte met melk en bestrooi royaal met kaneel en bruine suiker.
Snijd in stroken van 4/5 cm breed en rol zoals op de afbeelding. Op deze manier krijg je ongeveer dertien rollen.
Leg ze in de airfryer op een vel bakpapier bestrooid met bruine suiker en bak ze op 190 graden gedurende ongeveer vijftien minuten. Als je geen airfryer hebt, kun je ook de elektrische oven gebruiken gedurende dertien minuten op tweehonderd graden.
Herhaal de operatie twee keer omdat de airfryer niet alle broodjes kan bevatten.
Je zult merken dat de gebakken broodjes karameliseren met de gesmolten suiker aan de onderkant. Wat een unieke lekkernij.
Ik vond het leuk om deze kerstkrans van zoete kaneelbroodjes te maken die lijken op de beroemde cinnamon rolls, gezien we aan de vooravond van de kerstvakantie zijn, en als je wilt kun je het idee kopiëren.
Karamel kaneelbroodjes met bruine suiker kerst centerpiece
Verdubbel echter de hoeveelheden met twee rollen bladerdeeg voor een grotere hoeveelheid. Als je wilt dat de broodjes groter worden, snijd dan de stroken vanaf de bredere kant van het kant-en-klare deeg.
In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks opgenomen.
Kom ook eens kijken op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
