Krabvleesklauwen

De krabvleesklauwen zijn uitstekend om als voorgerecht te serveren en om de feesttafel, buffetten en fingerfood aan te vullen. Ze zijn ook populair als aperitief om op te knabbelen met zoutjes en voor de werkpauze in de dichtstbijzijnde bar. Ze geven namelijk de juiste opkikker en de energie die nodig is om door te gaan.

Ze kunnen ook worden bereid door simpelweg het vlees te kopen en ze de vorm van klassieke balletjes te geven door ze met de handen rond te maken. Als je ze liever licht wilt, bak je ze gewoon ongeveer vijftien minuten in de oven op een vel aluminiumfolie.

Krabvleesklauwen
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Gemiddeld
  • Bereidingstijd: 2 Minuten
  • Porties: 3 personen
  • Kookmethodes: Elektrische oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

VOOR HEERLIJKE PASTA EN RISOTTO KIJK HIER

  • 170 g Krabklauwen (1 verpakking)
  • 2 theelepels Extra vierge olijfolie
  • n.v.t. Citroensap

Voorbereiding

  • Open het blikje bevroren krabvleesklauwen (ontdooien is niet nodig) en leg ze in de ingevette bakvorm naast elkaar maar niet te dicht bij elkaar.

    Bak in de voorverwarmde oven op 280° ongeveer dertien tot vijftien minuten maximaal.

  • Open af en toe de oven om de klauwen met twee vorken om te draaien zodat ze gelijkmatig kunnen koken.

  • Haal de krabvleesklauwen uit de oven en serveer ze als iedereen al aan tafel zit, om ze warm of bijna lauw te eten.

  • Druppel een paar druppels citroen over de klauwen om ze verder op smaak te brengen en naar mijn mening is het niet nodig om zout toe te voegen. Eet smakelijk allemaal, er is ook een tweede en derde portie :).

  • De krabvleesklauwen die meestal worden gefrituurd, kunnen ook in de oven worden bereid en op deze manier is het zeker handiger en ook gezonder.

Krabvleesklauwen

Sommigen wantrouwen deze producten, vooral als ze verpakt zijn, net als surimi en vissticks die geen deel uitmaken van onze traditionele Italiaanse keuken, maar ik vind ze persoonlijk lekker en probeer alleen niet te overdrijven. Met deze oventemperatuur ben ik rustiger.

Deze inhoud bevat een of meer affiliatielinks.

Kijk bij mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook  

FAQ (Vragen en Antwoorden)

Kunnen krabklauwen in de oven worden gekookt?

  • De in de oven gekookte krabvleesklauwen zijn heerlijk, lichter en authentiek.

Author image

specialit

De kokkin die redt Eten wordt niet weggegooid maar getransformeerd

Read the Blog