De hartige taart met kaas en basilicum pesto is echt bijzonder met de room. Gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, waardoor de bereiding niet veel tijd kost en het slechts zeventien minuten bakt in een statische oven.
Ik maakte het voor de verjaardag van mijn man om af te wisselen van de klassieke tomaten- en tonijnversie. Je kunt het serveren als voorgerecht, feestbuffet, of voor het avondeten.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g
- 200 g smeerbare kaas
- 140 g Genovese pesto (van verse basilicum)
- 2 eieren
- q.b. paneermeel
- 230 g bladerdeeg (kant-en-klaar)
- 60 g ontpitte olijven
Gereedschap
- Bakpapier
- Taartvorm
- Kom
Stappen
VERSE GENOVESE PESTO HIER AMAZON 
Werk met de handmixer en meng goed. Als de room niet stevig genoeg is, voeg dan wat paneermeel toe naar behoefte.
Rol het bladerdeeg uit en prik het in met een vork om het bakken te bevorderen.
Plaats de room erop maar laat de randen vrij. Voeg de ontpitte olijven toe en vouw de randen naar binnen zoals op de afbeelding, zodat de room niet uitloopt tijdens het bakken.
Serveer de romige kaas en basilicum pesto taart nadat deze is afgekoeld. Heerlijk zowel warm als koud.
Romige kaas en basilicum pesto taart van bladerdeeg
Voor dit recept is ook ricotta geschikt als alternatief voor smeerbare zachte kaas.
Wat betreft de basilicum pesto, als je niet in staat bent het zelf te maken, raad ik aan er een te kopen, je zult het vers vinden in de koeling van de supermarkt. In vergelijking met die met lange houdbaarheid, zijn ze minder zout, erg smakelijk en vooral vers.
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links.
Kom ook een kijkje nemen op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
Kom ook een kijkje nemen op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Welk pesto te kiezen in de supermarkt?
Wat betreft de basilicum pesto, als je niet in staat bent het zelf te maken, raad ik aan er een te kopen, je zult het vers vinden in de koeling van de supermarkt. In vergelijking met die met lange houdbaarheid, zijn ze minder zout, erg smakelijk en vooral vers.
Wat betreft de basilicum pesto, als je niet in staat bent het zelf te maken, raad ik aan er een te kopen, je zult het vers vinden in de koeling van de supermarkt. In vergelijking met die met lange houdbaarheid, zijn ze minder zout, erg smakelijk en vooral vers.
