De wraps met sla en vis zijn een idee voor het hoofdgerecht van kinderen met bijgerecht.
Omdat we allemaal weten dat kinderen nooit weigeren vissticks te eten die veel gepromoot worden. Zonder graten en gefrituurd in olie worden ze goudbruin en doen ze echt denken aan het goud van de kapitein, 🙂 ze worden meer dan gewenst. Sterker nog, ze zouden ze graag elke dag eten. We komen tot een compromis 🙂 we maken ze vaker klaar, maar presenteren ze onder één voorwaarde: dat ze ze samen met verse slasla eten. Wat denk je, lukt het ons? We proberen het, en als het lukt, hebben we er nog wat aan verdiend. Misschien leren ze een paar blaadjes sla eten. Ze worden gekookt in de magnetron en zijn binnen tien minuten klaar, met gebruik van kant-en-klare, voorgekookte vissticks.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 6 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 4 filets Zeevis (Gepaneerde Findus-achtige sticks)
- 4 bladeren Sla
- q.b. Extra vergine olijfolie
- 1 teentje Knoflook
- q.b. Oregano
- q.b. Fijne zout
- q.b. Citroensap
Gereedschap
- Magnetron
Voorbereiding
Verwarm de gehalveerde knoflook in extra vergine olijfolie in een bord in de magnetron op gemiddeld vermogen gedurende dertig seconden.
Verwijder vervolgens de knoflook (vergeet het niet :)) en leg de zeevissticks erop, bestrooid met oregano. Kook gedurende vijf minuten en keer halverwege om.
Was de sla bladeren. Leg ze op een plat bord, bestrooi met zout en giet er een beetje extra vergine olijfolie overheen. Laat de sla een minuut in de magnetron verwelken.
Plaats de vissticks in de bladeren en serveer de slawraps met vis met schijfjes citroen. Op deze manier bereid en geserveerd, kunnen kinderen misschien ook leren de salade te eten (hopelijk). 🙂 Serveer de slawraps met vis warm of koud.
Slawraps met vis
Tip voor het recept van slawraps met vis: Geef de voorkeur aan kabeljauwsticks die over het algemeen zeer gewaardeerd worden door kinderen.
Dit recept kan ook in de pan worden bereid.
Kijk ook eens op Pinterest van La cuoca che recupera
