De pasta met courgette en zalmpaté is een makkelijk en smakelijk recept.
Ik wilde het graag proberen omdat ik dol ben op zalm, deze verfijnde vis. Ik had thuis een tube zalmpaté en zo ontstond het idee.
Een hoofdgerecht met een delicate smaak dat goed samengaat met zoete courgettes.
Een recept dat ik aanbeveel om te proberen.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 courgette (gemiddeld)
- 300 g pasta
- q.b. extra vierge olijfolie
- 1/2 ui
- q.b. peterselie (vers)
- 100 g zalmpaté (Een tube)
Gereedschap
- Pan
- Koekenpan
Stappen
Rio Mare zalmpaté HIER van Amazon 
Giet twee/drie eetlepels olie in de pan en fruit de fijngesneden ui.
Voeg de gewassen en in blokjes gesneden courgette toe en breng op smaak met zout en peterselie. Dek af met een deksel en kook op matig vuur ongeveer vijftien minuten.
Controleer af en toe of er een beetje water moet worden toegevoegd tijdens het koken.
Kook ondertussen de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de pasta af en voeg deze toe aan de courgette in de pan. Serveer op de borden en voeg de zalmpaté erbovenop toe.
Deze pasta met courgette en zalm, gemaakt met de gekochte paté, is eenvoudig en snel en ik vond het echt lekker.
Snelle pasta met courgette en zalmpaté recept
Hetzelfde recept kan ook worden gemaakt met gerookte zalmfilets die in dit geval samen met de courgette in de pan worden gekookt.
De zalmpaté kan worden gebruikt voor het bereiden van toast, hartige hapjes en ook als saus om meer smaak aan de pasta te geven.
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links opgenomen.
Neem ook een kijkje op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe gebruik je zalmpaté?
De zalmpaté kan worden gebruikt voor het bereiden van toast, hartige hapjes en ook als saus om meer smaak aan de pasta te geven.

