Watermeloen en citroen fruitsap

Watermeloen en citroen fruitsap is zeer verfrissend tijdens de hete zomer. Je krijgt het zonder moeite, het wordt koud bereid in korte tijd. Het is gezond en wekt de interesse van degenen die eigenlijk niets van fruit willen weten, vanwege de mooie rode kleur van het sap. Bovendien hoef je de vervelende watermeloenpitten niet te verwijderen, zoals bij het eten van stukjes, (sommige mensen vinden het vervelend om ze een voor een te verwijderen). Dit maakt het voor sommigen de favoriete drank. Persoonlijk vind ik het ook erg lekker om het in stukjes te eten en ik herinner me een grappig gezegde dat zo ging: bij het eten van watermeloen doe je drie dingen, je eet, je drinkt en je wast je gezicht. Het is namelijk echt moeilijk om het te proeven zonder ook je wangen te verfrissen. 🙂 Watermeloen is in de zomer een fruit dat ook tussen de maaltijden door zeer gewaardeerd wordt.

Watermeloen en citroen fruitsap
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Gemiddeld
  • Rusttijd: 1 Uur
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 4
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 700 g Watermeloen (Alleen pulp)
  • Citroensap (1 citroen)
  • q.b. Suiker (Indien nodig)

Gereedschappen

  • Groentemolen
  • Citruspers
  • Zeef

Bereiding

  • Snijd de watermeloen in plakken en haal de pulp eruit; Verdeel deze vervolgens in stukjes en gebruik een groentemolen. Zeef het sap om resten van gemalen pitten te verwijderen.

  •   Pers een citroen uit en voeg in elk glas een koffielepeltje toe. Voeg suiker aan de drank toe indien nodig, als de watermeloen perfect rijp is, is het het beste om het puur te proeven en te mengen.

    Watermeloen fruitsap
  • Laat het watermeloen en citroen fruitsap een uur in de koelkast rusten en geniet ervan bij voorkeur koud.

Watermeloen en citroen fruitsap

Adviezen:  

Gebruik een goede kwaliteit watermeloen, koud uit de koelkast. Het watermeloen en citroen fruitsap is een uitstekende zomerdrank die ook aan gasten kan worden aangeboden en die zeker gewaardeerd zal worden omdat het gezond is. Hoewel het heilzaam en lekker is, kan het bij overmatig gebruik problemen met de spijsvertering veroorzaken. Kom ook eens een kijkje nemen op mijn Pinterest-bord DE KOK DIE HERSTELT

Author image

specialit

De kokkin die redt Eten wordt niet weggegooid maar getransformeerd

Read the Blog