Sinaasappelciambella in de Airfryer: de truc om hem extra hoog en luchtig te maken!: Als je denkt dat de airfryer alleen voor hartige gerechten is, zal deze Sinaasappelciambella je van gedacht doen veranderen! Het is mijn favoriete zoetigheid als ik zin heb in een geurende ontbijttraktatie maar ik de grote oven niet wil aanzetten. Dankzij de luchtcirculatie wordt deze ciambella extra hoog, luchtig en met dat frisse sinaasappelaroma dat door het hele huis trekt.
Ontdek ook:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Rusttijd: 10 Dagen
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 40 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 1 sinaasappelrasp
- 150 ml sinaasappelsap
- 250 g tarwebloem type 00
- 16 g bakpoeder
- 120 g zonnebloemolie
Benodigdheden
Als je het nog niet hebt gedaan, ontdek ook hoe je de Zeppole di San Giuseppe die niet inzakken maakt! Hier tips en advies!
Stappen
Klop de eieren: Begin met het kloppen van de eieren met de suiker tot ze licht van kleur, schuimig en goed volumineus zijn. Dit is het geheim voor de luchtige structuur!
De vloeibare ingrediënten: Voeg in een dunne straal de zonnebloemolie en het verse sinaasappelsap toe terwijl je voorzichtig blijft mixen.
De droge ingrediënten: Meng de gezeefde bloem en het bakpoeder erdoor. Werk het beslag goed met de garde zodat er geen klontjes overblijven.
Bakken: Giet het beslag in een ingevette cakeringvorm van 20 cm (van tevoren ingevet of licht ingevet met olie).
In de airfryer: Bak op 160°C gedurende ongeveer 35-40 minuten.Als je mijn nieuwe recepten dagelijks als eerste wilt ontvangen, kun je ze in realtime volgen op mijn kanaal WhatsApp.
DE TIP VAN STATUS MAMMA: Aangezien elke airfryer een andere sterkte heeft, doe altijd na 30 minuten de prikker-test. Als het oppervlak al te donker lijkt, kun je er een vel aluminiumfolie overheen leggen om de binnenkant verder te laten garen zonder de bovenkant te verbranden.
Een mooie bestuiving met poedersuiker en hij is klaar! ☕🍊
Sinaasappelciambella in de Airfryer: de truc om hem extra hoog en luchtig te maken!
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Als je van mijn recepten en mijn wereld houdt volg me ook op FACEBOOK en op INSTAGRAM je bent welkom, laat een like en reactie achter, ik zal direct antwoorden!!
Mis ook mijn VIDEO-TUTORIALS OP YOUTUBE en de recepten met foto’s op PINTEREST niet!
OM TERUG TE GAAN NAAR DE HOME KLIK HIER .
