Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment

Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment: Deze appeltaart is een zoete lekkernij die me terugvoert in de tijd, naar toen Lorenzo na een dag op de kleuterschool thuiskwam met een appel die hij niet had gegeten tijdens de lunch. We genoten ervan om deze in een zachte en geurige taart te veranderen, perfect als tussendoortje of ontbijt. En vandaag wil ik het met jullie delen, om ook een beetje van die zoetheid in jullie dagen te brengen.

Het is het soort lekkernij dat aanvoelt als een warme knuffel, die ons herinnert aan de meest oprechte en eerlijke momenten van het dagelijks leven. Perfect voor een speciale gelegenheid, maar ook voor die dagen waarop we gewoon iets zoets willen delen met de mensen van wie we houden.

Probeer het ook zelf, het zal een lekkernij zijn die je terugvoert naar die momenten van rust en genegenheid, misschien terwijl je samen met je kinderen een tussendoortje bereidt. En als je ervan geniet, deel het dan met de mensen van wie je houdt!


ONTDEK OOK :

Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Betaalbaar
  • Rusttijd: 10 Dagen
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 8
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
167,34 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 167,34 (Kcal)
  • Koolhydraten 27,02 (g) waarvan suikers 13,52 (g)
  • Eiwitten 2,15 (g)
  • Vet 6,38 (g) waarvan verzadigd 4,06 (g)waarvan onverzadigd 2,21 (g)
  • Vezels 0,45 (g)
  • Natrium 2,45 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 87 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten voor de Taart met 1 Appel

Ingrediënten voor een supersnelle appeltaart klaar om in de oven te gaan in 10 minuten

  • 150 g bloem 00
  • 100 g suiker
  • 60 g boter (zacht op kamertemperatuur)
  • 2 eieren
  • 3 eetlepels melk
  • 8 g bakpoeder (voor gebak)
  • 1 appel
  • poedersuiker
  • 1/2 citroenschil (geraspt)

Stappen

Een eenvoudige maar geurige taart, de Taart met 1 Appel: ideaal voor ontbijt of tussendoortje. Gemakkelijk te maken, zal het geliefd zijn bij het hele gezin!

  • 1. Begin met het kloppen van 60 g zachte boter met 100 g suiker totdat het mengsel licht en luchtig is.
    2. Voeg de 2 eieren een voor een toe, afgewisseld met 150 g gezeefde bloem en 8 g bakpoeder.
    3. Voeg geleidelijk 3-4 eetlepels melk toe en de geraspte schil van 1/2 citroen voor een frisse toets.

    Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment
  • 4. Giet het beslag in een met bakpapier beklede of ingevette en met bloem bestoven vorm van 20 cm.
    5.Schil en snijd een appel in schijfjes en leg de schijfjes bovenop het beslag. Als je wilt, kun je ze ook in blokjes snijden en door het beslag mengen. Ik heb ze in een straal gelegd om een bloem te maken en met de overgebleven appel heb ik kleinere stukjes in het midden geplaatst.
    6. Zet in de oven op 170° voor 40 minuten, heteluchtoven of 180° conventioneel, tot de taart goudbruin en droog van binnen is. Ik raad altijd de satéprikker-test aan.

    Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment
  • 7. Na het bakken laten we onze Taart met 1 appel 10 minuten afkoelen voordat we hem uit de vorm halen.

    Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment
  • 8. Maar ondertussen, als het nog warm is, kan de bovenkant worden ingesmeerd met abrikozenjam om de schijfjes glanzender te maken of zoals ik deed met sinaasappelmarmelade.

    Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment

Probeer het ook zelf, het zal een lekkernij zijn die je terugvoert naar die momenten van rust en genegenheid, misschien terwijl je samen met je kinderen een tussendoortje bereidt. En als je ervan geniet, deel het dan met de mensen van wie je houdt!

Bewaaradvies: Bewaar de taart in een luchtdichte doos op kamertemperatuur voor 2-3 dagen. Het kan ook tot 1 maand worden ingevroren.
Opmerkingen: Voor een meer verleidelijke variant kun je chocoladedruppels aan het beslag toevoegen of de bovenkant bestrooien met wat rietsuiker voor een krokantere korst.
Serveren: Serveer de taart warm, misschien begeleid door een kopje thee of koffie. Het is ook perfect als dessert na de maaltijd.

Taart met 1 Appel: Een Gemakkelijke en Geurige Zoete Traktatie voor Elk Moment

ALS JE VAN DIT RECEPT HEBT GENOTEN, VERGEET NIET DE ANDERE TE PROBEREN! SLUIT JE AAN BIJ MIJN TELEGRAM-KANAAL EN VOLG ME OP INSTAGRAM OM VEEL MEER CULINAIRE IDEEËN TE ONTDEKKEN EN OP DE HOOGTE TE BLIJVEN VAN HET LAATSTE NIEUWS!

FAQ (Veelgestelde Vragen)

  • Kan ik ander fruit gebruiken dan appel?

    Zeker! De taart is ook erg lekker met peren of een mix van fruit zoals perziken of abrikozen. Elke variant zal een andere draai aan de zoetigheid geven!

  • Kan ik deze taart zonder boter maken?

    Ja, je kunt de boter vervangen door plantaardige olie of margarine voor een lactosevrije versie. De smaak zal nog steeds heerlijk zijn!

  • Kan ik het beslag van tevoren maken?

    Het beslag kan van tevoren worden gemaakt en een dag in de koelkast worden bewaard. Echter, voor optimaal bakken raad ik aan om het meteen te bakken als het klaar is.

  • Hoe kan ik de taart bewaren?

    De taart kan perfect worden bewaard in een luchtdichte doos op kamertemperatuur voor 2-3 dagen. Als je de voorkeur geeft, kun je het ook invriezen om er later van te genieten.

Author image

Sonia Lunghetti

Videoblog met kooktutorials en gefotografeerde recepten.

Read the Blog