De chocoladewolkjes zijn lichte zoetigheden perfect voor een ontbijt, maar ook voor een lichte en proteïnerijke snack.
Ze zijn eenvoudig en snel te maken, binnen 5 minuten voorbereid en nog eens 5 minuten gebakken in de airfryer.
Voor de bereiding van de chocoladewolkjes heb je slechts 3 ingrediënten nodig: eiwitten, chocoladedruppels en een theelepel vanillesuiker.
Een geweldige anti-verspillingsrecept, voor wanneer je eiwitten over hebt van banketbakkersroom of een ander recept.
Hieronder vind je andere recepten waarin alleen eiwitten worden gebruikt, maar laten we nu eens kijken hoe je dit zoetigheidje maakt!
- Porties: 6Stuks
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 eiwitten
- 40 g pure chocoladedruppels
- 1 theelepel poedersuiker
Benodigdheden
- Mixer
- Airfryer
- Airfryer bakpapier
Stappen
Voeg de theelepel poedersuiker toe aan de eiwitten en klop ze met een mixer tot stevige en luchtige eiwitten.
Voeg de chocoladedruppels toe en meng om de druppels goed te verdelen.
Bereid de wolkjes voor op bakpapier voor airfryer.
Stel de baktijd in op 170° voor 5-6 minuten.
De chocoladewolkjes zijn zacht en delicaat van smaak, ze smelten in de mond en laten een tevreden gevoel achter.
