De kerstboompjes van bladerdeeg zijn echt schattig! Geweldig om te genieten tijdens je feestelijke aperitief met de mensen die je het liefst hebt.
Ik vind ze een speciaal idee om ook te gebruiken als eetbare naambordjes, door er een op elk bord te zetten met een kaartje met de naam van de gast, een geweldige snack! Vind je ook niet?
De kerstboompjes van bladerdeeg zijn snel en eenvoudig te maken, bovendien kun je ze van tevoren maken omdat ze het beste smaken als ze koud zijn.
Mijn kerstboompjes van bladerdeeg heb ik gevuld met pistachepesto en mortadella omdat ik dol ben op deze twee ingrediënten en degenen die mij goed kennen weten dat!
Wanneer ik met mijn vriendinnen naar de pizzeria ga, weet er een in het bijzonder, die mijn smaak kent, al dat ik de pizza met mortadella zal bestellen! 😛
Hieronder vind je nog meer spannende ideeën om uit te proberen voor de feestdagen.
- Porties: 9
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 2 rollen rechthoekig bladerdeeg
- 100 g mortadella
- 4 eetlepels pistachepesto
- 1 ei
- 300 g blok kaas
Gereedschappen
- Prikkers
- Uitsteekvorm ster
- Deegrad
Stappen
We rollen het bladerdeeg verticaal uit.
We smeren er een laag pistachepesto overheen.
We bedekken met de plakken mortadella.
We plaatsen de andere rol bladerdeeg erbovenop.
Met de deegrad snijden we stroken van 3 cm breed.
We rollen de stroken op tot een boompjesvorm.
We steken de boompjes op een prikker, plaatsen ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijken ze met geklopt ei.
We bakken ze op 200°C gedurende 15-20 minuten totdat ze opgeblazen en goudbruin zijn.
Haal ze uit de oven en laat afkoelen. Snijd voor het serveren de kaas met een kleine stervorm uit en plaats deze bovenop de boompjes.
De kerstboompjes van bladerdeeg zijn een geweldige vrolijke en smakelijke snack voor je spelletjesavond met vrienden, door ze in een zoete versie met Nutella te maken… Vind je het geen geweldig idee?
