De yoghurt- en frambozentaart in een airfryer is een gemakkelijk en snel te bereiden dessert.

Het wordt in een paar minuten bereid zonder een weegschaal te gebruiken; om de ingrediënten te meten, heb je alleen het yoghurtpotje nodig.

Geurig en met een zachte textuur, perfect voor het ontbijt of de snack voor het hele gezin.

De yoghurt- en frambozentaart in een airfryer is een heerlijk dessert gebaseerd op enkele ingrediënten; naast de basis ingrediënten zoals suiker, eieren en meel heb je een potje vanilleyoghurt en een handvol verse frambozen nodig.

Voor het bakken met de airfryer moet je een siliconenvorm gebruiken die groot genoeg is voor het mandje van je airfryer.

De siliconenvorm zorgt voor een snelle en perfecte bereiding.

yoghurt- en frambozentaart in een airfryer

Porties: 6
Kookmethodes: Luchtfrituren
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

1 potje vanilleyoghurt
3 potjes bloem 00
Een halve zakje bakpoeder
2 potjes suiker
1 potje zonnebloemolie
3 eieren
125 g frambozen
q.b. poedersuiker met vanillesmaak

Gereedschappen

Airfryer

Stappen

In een kom gieten we de vanilleyoghurt, wassen en drogen we het potje en gebruiken we het als maatbeker door de suiker erin te gieten.
We kloppen de twee ingrediënten met een handgarde.
Voeg het meel toe, roer even en voeg dan de olie toe en roer opnieuw.
Voeg de eieren toe en eindig met het bakpoeder.
Zoals ik al schreef, is het aan te raden om een siliconenvorm te gebruiken voor een perfecte bereiding.
Op de bodem van de vorm heb ik een paar frambozen geplaatst en vervolgens het beslag gegoten.
Ik heb de andere frambozen toegevoegd en de vorm in het mandje van de airfryer geplaatst.
Ik heb de temperatuur ingesteld op 160°C voor 30 minuten; na afloop heb ik het mandje geopend en de taart uit de vorm gehaald om deze om te draaien en aan de onderkant bruin te maken. Stel de temperatuur in op 175°C voor nog eens 10 minuten. Na het bakken laten afkoelen en voor het serveren bestrooien met een beetje poedersuiker met vanillesmaak.