Deze appel- en hazelnootcakejes uit de luchtfriteuse zijn heel eenvoudig te maken. Ze worden met zeer weinig ingrediënten bereid en zijn ideaal als ontbijt of tussendoortje.
Het zijn appelmuffins, geserveerd in keramische cocottes.
Goede appels zijn voldoende, ik heb een voorliefde voor renet appels, een ei en Griekse yoghurt 0% vet, nu maken ze ook heerlijke sojayoghurt.
Ik voeg geen suiker toe, de appels zijn al zoet genoeg. Hoe lang duurt het om ze te maken? Ongeveer twintig minuten in de luchtfriteuse of oven.
Mis mijn Facebookpagina niet HIER en mijn Instagrampagina HIER
Tot snel
Daniela
Hier zijn nog een paar andere appeltraktaties;
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor appel- en hazelnootcakejes
- 2 appels
- 1 ei
- 80 g Griekse yoghurt 0% vet (of soja)
- 2 eetlepels hazelnoten (fijngehakt)
Gereedschap
- 3 Kopjes
Stappen voor appel- en hazelnootcakejes
Schil eenvoudig de appels, rasp ze met een grove rasp in een kom. Klop het ei los met een vork en giet het over de appels terwijl je roert en voeg de Griekse yoghurt en de gehakte hazelnoten toe. Meng alles en giet het in de licht ingevette en bebloemde cocottes.
Verwarm je luchtfriteuse een minuut, zet de cocottes erin en zet deze aan op 170 graden voor 20 minuten.
Haal eruit, laat afkoelen en serveer als tussendoortje of ontbijt.
Als alternatief bak je 20 minuten in de oven op 180 graden.
Deze appel- en amandelcakejes blijven een paar dagen goed in de koelkast, goed afgesloten. Je kunt het ei weglaten en 30 g yoghurt toevoegen. Voeg lijn- en zonnebloempitten toe in plaats van hazelnoten. Giet gesmolten chocolade erover voordat je de muffins op tafel serveert. Of serveer met vanille-ijs.
De appel en amandelcakejes blijven een paar dagen goed in de koelkast, goed afgesloten. Je kunt het ei weglaten en 30 g yoghurt toevoegen. Voeg lijn- en zonnebloempitten toe in plaats van hazelnoten. Giet gesmolten chocolade erop voordat je de muffins op tafel serveert. Of serveer met vanille-ijs.
Als je het recept leuk vond, deel het dan op je profiel en nodig je vrienden uit om mijn blog te bezoeken. Voor updates word fan van mijn pagina.
Voor vragen aarzel niet om contact met mij op te nemen op mijn Facebookpagina Timo en Linzen, je kunt communiceren en me vragen stellen. Of word lid van mijn groep.
Volg me ook op Instagram, Pinterest of YouTube of word lid van het kanaal Telegram
Als je terug wilt naar de HOME PAGE voor meer ideeën uit mijn recepten.
Als je meer over mij wilt weten door te lezen wie ik ben.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van mijn recepten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
